Конфеты из сухофруктов

Рецепт от Алина Лытасова
  • Простой рецепт конфет
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 550 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты

Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт простых конфет из сухофруктов. Должно понравиться.

Рецепт конфет из сухофруктов

Фото конфет из сухофруктов.

Приготовление

  1. Залейте курагу и изюм (а также финики, если они сухие) теплой водой на 15 мин Откиньте на дуршлаг и обсушите. Нарежьте все сухофрукты небольшими кусочками и измельчите блендером или растолките в ступке в пасту вместе с медом, если используете.

  2. В блендере смелите орехи с какао-порошком как можно мельче. Смешайте ореховую муку с сухофруктами до однородности.

    конфеты из сухофруктов. Шаг 2
  3. Смажьте маслом неглубокую прямоугольную емкость. Мокрыми руками или руками в тонких резиновых (хирургических) перчатках выложите получившуюся массу в эту емкость и разровняйте. Присыпьте кокосовой стружкой и вдавите ее в поверхность. Надрежьте пласт ромбиками и поставьте в холодильник минимум на 30 мин

    конфеты из сухофруктов. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую домашние конфеты. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на двадцать четыре порции

  • 100 г мягких вяленых фиников
  • 50 г кураги
  • 100 г крупного светлого изюма
  • 0,5 стак. кокосовой стружки
  • 100 г грецких орехов
  • 1 ч.л. какао-порошка
  • 1-3 ст.л. меда, по желанию
  • растительное масло

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Роза Глушенко
Роза Глушенко

Отличный вариант приготовления конфет из сухофруктов.
Обязательно воспользуешься рецептом!

coner
coner

Я еще не делал конфеты из сухофруктов, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

dasha76
dasha76

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

marta
marta

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

nadya79
nadya79

Спасибо, будем тренироваться:)

ifecen
ifecen

Алина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

niterore2000
niterore2000

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

inga
inga

конфеты из баклажанов - это немного другое, но тоже интересный рецепт.