Яйца под зеленым соусом
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 65 ккал
- Рецепт русской кухни
Яйца под зеленым соусом - вкусное блюдо, вызывающее аппетит, которое готовится 15-20 минут. Хорошая идея для завтрака.
Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт лосося с зеленым соусом. Должно понравиться.
Фото яиц под зеленым соусом.
Приготовление
-
Пока вареные яйца остывают в холодной воде, делаем зеленый соус для них. Хорошо промытый салат измельчаем и вместе с майонезом выкладываем в блендер, где и смешиваем до однородной массы приятного для глаз бледно-салатового отттенка.
-
Охлажденные очищенные яйца разрезаем. Сначала - вдоль на половинки, откладываем одну, а остальные разрезаем на четвертинки. Таким образом, получилась 1 половинка и 6 четвертинок, которые и выкладываем на подходящую тарелку этаким цветком с шестью лучами.
-
Заливаем соусом, оставляя открытыми половинки желтков - для красоты. Украшаем листиками петрушки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пасхальные яйца. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Вкусные рецепты
Ингредиенты на две порции
- 2 вареных яйца
- 100 г листьев салата
- 1 ст.л. майонеза
- зелень петрушки
Яйца, запеченные с курицей и овощами
Закуски
Комментарии к рецепту
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо большое за рецепт яиц под зеленым соусом, olga84.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще яйца под зеленым соусом я не очччччень, но яйца под зеленым соусом — на пятёрку)))
Olga84, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила яйца под зеленым соусом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Попробуйте фаршированные яйца. Очень хороший рецепт!!
Спасибо за рецепт!
теперь яйца под зеленым соусом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Оооочень вкусно получилось
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
ДА!!! olga84, огромное спасибо, за рецепт яиц под зеленым соусом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Какая вкусняшка!
Ой, соскучилась что-то по яйцам под зеленым соусом.
Приготовлю завтра)
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик яиц под зеленым соусом больше стало.
Капрезе с соусом песто
Закуски