Капрезе с соусом песто

Рецепт от sadxofte1986

Оставь место на праздничном столе для итальянского блюда!

Этот простой, но эффектный салат вскружил мне голову на одном праздничном мероприятии. После меня не покидала мысль повторить шедевр итальянской кухни. Не дождавшись особого повода, я все таки сделала капрезе с соусом песто и устроила романтический ужин при свечах. Великолепное блюдо! Попробуйте!

Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт супа с куриными грудками, ньокки и соусом песто. Должно понравиться.

Рецепт капрезе с соусом песто

Фото капрезе с соусом песто.

Приготовление

  1. Помидоры моем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем кружочками.

  2. Моцареллу также нарезаем кружочками.

  3. Выбираем большое плоское блюдо, укладываем подготовленные ингредиенты, чередуя помидоры с сыром.

  4. Соус песто выкладываем в небольшую пиалу и размещаем по центру большого блюда.

  5. Предварительно вымытым и обсушенным базиликом украшаем капрезе.

  6. Сбрызгиваем все оливковым маслом и подаем на стол.

  7. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лазанья с козьим сыром, шпинатом и соусом песто. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты  • Закуска из помидор 

Ингредиенты на четыре порции

  • Помидоры - 260 г
  • Моцарелла - 250 г
  • Соус песто - 150 г
  • Оливковое масло - 3 мл
  • Базилик - 5 г

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
yulya
yulya

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Масловская София
Масловская София

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Пастощук Ксюша
Пастощук Ксюша

Очень вкусно! Люблю капрезе с соусом песто!

grushevskaya_87
grushevskaya_87

Довольна соусом песто. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

sunta1970
sunta1970

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

handenon
handenon

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

areeds
areeds

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

tambetl1971
tambetl1971

Sadxofte1986, капрезе с соусом песто - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

masha95
masha95

Шикарный рецепт капрезе с соусом песто!
Приготовила мужу на день варенья!

kudelich_78
kudelich_78

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

trofimenko_87
trofimenko_87

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

alisa
alisa

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Новосёлова Вита
Новосёлова Вита

Буду смело готовить капрезе с соусом песто на праздники!

prikhodko_89
prikhodko_89

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант капрезе с соусом песто ещё не пробовала:D

alofi1990
alofi1990

Sadxofte1986, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

kalinova_87
kalinova_87

Я хочу приготовить капрезе с соусом песто на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!