Клубничная тартинка
- Простой рецепт тартов
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 557 ккал
- Кухня: Авторская
Одним из самых распространенных вариантов песочного теста является миндальное, когда треть муки заменяют молотым миндалем. Это прекрасная основа для фруктовых тартинок. Конечно, вместо миндаля можно взять лесные или грецкие орехи. Перед приготовлением песочного теста масло надо выдержать при комнатной температуре 1 час, чтобы оно стало мягким.
Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт диетической клубничной запеканки. Должно понравиться.
Фото клубничной тартинки.
Приготовление
-
Размягченное масло смешать с сахаром в однородную массу. Это удобно делать вилкой.
-
Добавить яйцо, тщательно перемешать до гладкости. 3. Постепенно всыпать просяную муку, которую предварительно нужно перемешать с молотым миндалем и быстро и тщательно перемешать. Замес должен длиться не более пары минут. 4. Тесто можно раскатать, но мне удобнее руками распределять тесто в формочку. Формочки с тестом нужно охладить минут 30-40. 5. Духовку разогреть до 200С и выпекать 25-30 минут сначала с бобовыми и потом 5 минут подсушить. 6. Дать формочкам остыть и вытащить готовые корзинки. 7. Для начинки смешайте сливки и творог. Наполните сливочно-творожной массой тартинки и охладите немного. 8. Тем временем помойте клубнику и по рецепту на упаковке заварите желе. 9. Выложите клубнику и залейте сверху желе. Тартинку нужно поместить в холодильник минимум минут на 30 и потом наслаждаться.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую клубничную панну-котту. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц
Ингредиенты на одна порция
- мука - 135 г
- миндаль - 65 г
- сахар - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- клубника - 18 шт.
- сливки - 40 г
- желе - 1 пачка
- тесто песочное - по вкусу
Тарт с помидорами черри
Тарты
Комментарии к рецепту
Я пошла делать как у вас!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Коллега приготовила клубничную тартинку.
Никогда вкуснее клубничную тартинку не пробовала!!!
Всем советую.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о перевернутом яблочном тарте. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Все понятно и наглядно в рецепте клубничной тартинки.
Готовить с Танечка одно удовольствие!
Спасибо еще раз ,Танечка, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Как здорово!:)
Спасибо большое, Танечка
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Мама сделала клубничную тартинку!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Приготовила вкусно
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт клубничной тартинки!
Танечка здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без клубничной тартинки я не знаю)
Сейчас буду готовить это чудо:)
Ягодная тартинка
Тарты