Клубничная панна-котта
- Простой рецепт десертов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт диетической клубничной запеканки. Должно понравиться.
Фото клубничной панны-котты.
Приготовление
-
Замочить желатин в небольшом количестве воды.
-
2. Клубнику вымыть, удалить хвостики и пюрировать блендером.
-
3. Клубничное пюре процедить через сито.
-
4. Клубничное пюре довести до кипения, но не кипятить. Добавить в пюре сахар по вкусу. Перемешать.
-
5. Сливки немного подогреть и добавить в них желатин. Перемешать.
-
6. Соединить клубничную и сливочную массы.
-
7. Тщательно перемешать, при необходимости добавить сахар.
-
8. Разлить полученную массу по формочкам и убрать в холодильник до полного застывания.
-
9. Готовую панна котту извлечь из формочек и подавать на стол. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую панну-котту с хурмой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты
Ингредиенты на пять порций
- 500 мл сливок
- 200 г клубники
- 25 г желатина
- сахар или мёд по вкусу
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю клубничную панну-котту)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень довольна клубничной панной-коттой! Благодарю за рецепт.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Уверена маме понравится
все любители клубничной панны-котты оценили!
Слуцкая, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Клубничная панна-котта вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)