Рулет из шпината с творогом

Рецепт от undelatha
  • Простой рецепт рулетов
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 2981 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Семейный праздник

Это просто обалденно.!

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт мясного рулета. Должно понравиться.

Рецепт рулета из шпината с творогом

Фото рулета из шпината с творогом.

Приготовление

  1. Шпинат опустить в кипяток на 2 минуты

  2. Желтки отделить от белков

    рулет из шпината с творогом. Шаг 2
  3. Шпинат,1 ст. л. творога, муку и желтки пюррировать блендером

    рулет из шпината с творогом. Шаг 3
  4. Морковь натереть, сыр тоже натереть

    рулет из шпината с творогом. Шаг 4
  5. Белки взбить с солью до устойчивой пены

    рулет из шпината с творогом. Шаг 5
  6. Аккуратно ввести в шпинатную смесь

    рулет из шпината с творогом. Шаг 6
  7. Перемешать и выложить на противень, застеленный фольгой или бумагой. Разровнять ложкой и отправить в духовку на 15 мин при 200 гр

    рулет из шпината с творогом. Шаг 7
  8. Творог смешать с морковью и натертым сыром

    рулет из шпината с творогом. Шаг 8
  9. На охлажденный корж выложить начинку и разровнять

    рулет из шпината с творогом. Шаг 9
  10. Аккуратно свернуть рулетом

    рулет из шпината с творогом. Шаг 10
  11. Завернуть в фольгу и отправить в холодильник на пару часов

    рулет из шпината с творогом. Шаг 11
  12. Приятного аппетита.

    рулет из шпината с творогом. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рулет с брусникой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Закуска из яиц  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Закуски на праздничный стол  • Закуска из творога  • Новогодние закуски  • Закуски на день рождения 

Ингредиенты на шесть порций

  • шпинат замороженный 400 г
  • яйцо куриное 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • творог 200 г
  • мука 3 ст.л.
  • сыр гауда 100 г
  • соль по вкусу

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
yulya85
yulya85

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рулетик.
Раньше думала, что рулетик, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Юсупова Ксюха
Юсупова Ксюха

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

endore
endore

Undelatha, получилось зашибись!

pavlov_79
pavlov_79

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

ace2ace2002
ace2ace2002

Красив, спасибо. А я в рулет recipecollections.ru/zakuski/rulety/tykvenny-rulet делала.

ira
ira

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рулета он не ел.

semidd
semidd

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

yuliya
yuliya

Бесподобный рецепт рулетика!!!
Все получилось, спасибо, undelatha!!!

amenend1995
amenend1995

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

5lava
5lava

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

timead
timead

Undelatha, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рулета!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

tanya86
tanya86

Рецепты супер, спасибо огромное!

xaimyote
xaimyote

Уверена маме понравится
все любители рулета оценили!

galya
galya

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.