Блинные рулетики с начинкой

Рецепт от Таня Шишкина

Буду печь блины с начинкой. Начинка необычная. Готовить ее буду на основе крем-сыра. У нас продают его плотные сорта.

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт скоростных рулетиков. Должно понравиться.

Рецепт блинных рулетиков с начинкой

Фото блинных рулетиков с начинкой.

Приготовление

  1. Взбейте яйца, сахар, соль, разрыхлитель.

  2. Добавьте воду, просейте муку. Замесите тесто. Когда все комочки разойдутся, добавьте в тесто пару ложек растительного масла.

    блинные рулетики с начинкой. Шаг 2
  3. Привычным способом обжарьте блинчики. Крем сыр поместите в миску. Добавьте нарезанную отварную индейку. Добавьте соль, специи и сметану. Перемешайте. Полученной массой наполните блинчики и сверните конвертиком. В начинку можно добавить зелень.

    блинные рулетики с начинкой. Шаг 3
  4. Блинчики нарезать порционно и подать к столу как закуску.

    блинные рулетики с начинкой. Шаг 4

На заметку

Такого рода блинчики хорошо как закуска для фуршетного стола, банкета, пикника. Подобная начинка очень удачная. Она нежная и мягкая.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриные рулетики с миндально-мятной начинкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Оригинальные закуски 

Ингредиенты на двадцать порций

  • Вода — 2 стак.
  • Мука — 1,5 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Крем-сыр — 200 г
  • Индейка отварная — 400 г
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Видео приготовления куриных рулетиков

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
zhenya87
zhenya87

Впервые делала рулетики.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

rinemba
rinemba

Большое спасибо так вкусно

yelya81
yelya81

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рулетики я не очччччень, но рулетики — на пятёрку)))

Маргарита Фатхутдинова
Маргарита Фатхутдинова

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят рулетики.

knap_87
knap_87

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

edenger1995
edenger1995

Рулетики - очень вкусно, продукты сочетаемые

undelatha1971
undelatha1971

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

patvaliko_73
patvaliko_73

Супер!

tanya86
tanya86

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Хманова Полина
Хманова Полина

Рулетики для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

vika71
vika71

Потрясающий рецепт рулетиков!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

rulficow1986
rulficow1986

Таня, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

oderi
oderi

Спасибо за удивительные рецепты!

edsutior
edsutior

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

saruenoul
saruenoul

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, рулетики суперрр!!!

ksyukha
ksyukha

Таня, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!