Горячие рулетики

• Простой рецепт рулетов
• Время приготовления: 45 мин
• Порций: 3
• Калорий: 92 ккал
• Кухня: Авторская

Фото горячих рулетиков.

Приготовление

1. Подготовить ингредиенты

2. 2. Для приготовления соуса одну луковицу нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить томаты в собственном соку, размять. Уваривать на слабом огне 15 минут. Добавить перец, соль, специи, я брала базилик и орегано.

   

3. 3. Натереть на терке морковь и немного обжарить с луком. Добавить в фарш, перемешать, посолить-поперчить. На кружек ветчины выложить фарш и свернуть рулетиком.

   

4. 4. На дно жаропрочной формы для запекания налить немного соуса и выложить рулеты.

   

5. 5. Сверху залить остатками соуса и запекать в предварительно разогретой до 200оС духовке 30 минут. При желании можно посыпать тертым сыром.

   

6. 6. Подавать с любимым гарниром, или как горячую закуску. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Горячие закуски 

Ингредиенты на три порции

• 250 г мясного или куриного фарша
• 2 небольшие луковицы
• 1 морковь
• 250 г ветчины тонкой нарезки
• 1 банка (400г) томатов в собственном соку
• соль, перец, специи по вкусу
• растительное масло