Мясные рулетики

Рецепт от Светлана Олиниченко

Пикантные мясные рулетики с ананасом порадуют вас простотой приготовления. Они отлично украсят праздничный стол и гарантировано понравятся вашим гостям и семье.

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт скоростных рулетиков. Должно понравиться.

Рецепт мясных рулетиков

Фото мясных рулетиков.

Приготовление

  1. Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки, очистить от пленок. Мясо вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусками толщиной около 1 см. Отбить вырезку молоточком, посолить, посыпать перцем и натереть специями. Выложить на каждый кусочек пару долек апельсина, свернуть мясо рулетиками.

  2. Рулетики обмакивать в яйце, обваливать в муке (или панировке) и обжаривать на масле под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон. Выложить на блюдо и подавать с гарниром.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриные рулетики. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Закуска из яиц  • Холодные закуски 

Ингредиенты на четыре порции

  • 600 г нежирной свиной вырезки
  • 1-2 сладких апельсина
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. специй для мяса (паприка, орегано и т.д.)
  • 100 г муки или панировочных сухарей
  • соль, перец по вкусу

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Светлана Романец
Светлана Романец

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

svetlana84
svetlana84

Супер!

tecighee
tecighee

Супер все получилось

Поступинский Ксюха
Поступинский Ксюха

Светлана здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рулетиков я не знаю)

rulficow
rulficow

Спасибо за рецепт. рулетики пробовала, а рулетики еще никогда.

Кира Орловская
Кира Орловская

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Инна Мингачева
Инна Мингачева

Приготовила мужу рулетики.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.