Рулетики из цукини
- Простой рецепт рулетов
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт скоростных рулетиков. Должно понравиться.
Фото рулетиков из цукини.
Приготовление
-
Цукини нарезаем вдоль тонкими пластинами. Слегка смазываем пластины растительным маслом, солим и перчим. Обжариваем на разогретой сковородке
-
2. Обжаренные цукини выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
-
3. Бланшируем зеленый лук: быстро опускаем его в кипяток, а затем остужаем в холодной воде.
-
4. Из помидоров удаляем семена и нарезаем тонкими полосками, слегка подсахариваем дольки.
-
5. На каждую пластину цукини укладываем кусочек сыра с голубой плесенью, листик салата, полоску помидора, зелень. Сворачиваем рулетик и перевязываем пояском из бланшированного зеленого лука.
-
6. Готовые рулетики охлаждаем в холодильнике и подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриные рулетики. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из помидор
Ингредиенты на шесть порций
- цукини
- масло растительное
- лук зеленый
- помидор
- сыр с голубой плесенью
- салат зеленый
- зелень
- черный перец
- сахар
- соль
Рулетики из рыбы
Рулеты
Комментарии к рецепту
Спасибо за рулетики и красивое оформление!
Какой интересный рецепт рулетиков:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рулетики)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
А как Вы готовите рулетики? Поделитесь секретом.
Спасибочки за вкусняшку
Да рулетики…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рулетики постоянно.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Мясные рулетики
Рулеты