Суши-роллы

Рецепт от serbova_95

Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт роллов филадельфия. Должно понравиться.

Рецепт суш-роллов

Фото суш-роллов.

Приготовление

  1. Замочить рис в холодной воде на 20 минут, затем хорошо промыть его и отварить.

  2. Остудить и добавить 4 - 5 столовых ложек рисового уксуса, хорошо перемешать.

  3. Подготовить начинки: нарезать полосками болгарский перец, свежие огурцы, филе соленой семги, авокадо, креветки, плавленный сыр, можно взять зеленый лук, укроп и даже шпроты.

  4. На лист нори выложить тонкий слой риса, с одной стороны положить начинку: рыбу и огурец, сыр и авокадо, или рыбау и перец, зеленый лук и сыр, или шпроты и зеленый лук, укроп и огурец, или же креветки и зеленый лук, огурец и сыр. Комбинировать можно все подряд. Закатать в рулет при помощи специальной бамбуковой салфетки.

  5. После этого рулет порезать на роллы и уложить на блюдо. Подать с маринованным имбирем, соевым соусом и пастой васаби.

На заметку

Все ингредиенты (в том числе рисовый уксус, листья суши-нори, специальная салфетка для скатывания рулетиков, соевый соус и паста васаби) продаются в супермаркетах.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сладкие роллы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуски из сыра  • Закуска из огурцов  • Закуски из рыбы  • Закуска из авокадо  • Закуски с креветками 

Ингредиенты на восемь порций

  • Рис для суши 250 г
  • Рисовый уксус для суши 4 столовые ложки
  • Слабосоленая семга 300 г
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Креветки 200 г
  • Зеленый лук по вкусу
  • Плавленый сыр 100 г
  • Укроп по вкусу
  • Сухие водоросли нори 3 шт.
  • Васаби по вкусу
  • Маринованный имбирь по вкусу
  • Соевый соус по вкусу

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Диана Красивова
Диана Красивова

Спасибо serbova_95, ты меня спасла!!!

Инга Бойко
Инга Бойко

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Дария Дацюк
Дария Дацюк

Serbova_95, спасибо за прекрасный рецепт! суши-роллы всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

othofotor
othofotor

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

toucia
toucia

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

nancuste
nancuste

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, суши-роллы суперрр!!!

nancuste
nancuste

Девочки, любительницы суш-роллов, можно еще приготовить маки суши с лососем, сыром и огурцом.

abelousov
abelousov

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)