Варенье рождественская сказка
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 171 ккал
- Рецепт русской кухни
Рецепт авторский. До Рождества еще далеко. но, попробовав это варенье, дочь сказала: "Назови его "Рождественская сказка"". И в самом деле, нотки меда, миндаля и апельсина создают Новогоднее настроение.:)
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья с малиной. Должно понравиться.
Фото варенья рождественская сказка.
Приготовление
-
Варить это варенье лучше в очень широкой посуде, чтобы при перемешивании ранетки оставались по возможности целыми.
-
Ранетки (у меня кислые ранетки, чуть вяжущие) вымыть и обсушить.
-
Из одного апельсина выжимаем сок. Добавляет туда мед. Трем на терке цедру с четырех апельсинов, не затрагивая белого слоя, так как именно он дает горечь.
-
Ставим на маленький огонь, прогреваем, все время помешиваем. Добавляем сахар и продолжаем варить на самом медленном огне, постоянно помешивая. Как только сахар и мед растворятся полностью, так сироп будет готов!
-
Теперь добавить ранетки и варить 35 мин Периодически очень аккуратно перемешивать. Минут за 5-10 до окончания варки всыпать миндаль.
-
Разлить по баночкам, остудить.
-
Хранить варенье в холодильнике.
-
Приятного аппетита!:)
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую брусничное варенье. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простое варенье
Ингредиенты на одна порция
- сахар - 1 кг
- мед - 125 г
- миндаль - 150 г
Варенье яблочное
Варенье
Комментарии к рецепту
Именно варенье рождественская сказка часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Нежно и оригинально!
спасибо, nyappi_92!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Может быть кому и пригодиться тоже варенье из барбариса.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Для варенья рождественская сказка вроде не сложно, можно попробовать.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные варенье рождественская сказка! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Это не варенье рождественская сказка!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Я недавно как раз делала варенье рождественская сказка.
Сливовое варенье
Варенье