Клубничное варенье с целыми ягодами

Рецепт от hederenge

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления клубничного варенья с целыми ягодами! Очень вкусное, нежное и ароматное получается в итоге варенье. Уверена: вам оно очень понравится!

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из крыжовника. Должно понравиться.

Рецепт клубничного варенья с целыми ягодами

Фото клубничного варенья с целыми ягодами.

Приготовление

  1. Клубнику хорошо промоем и оставим, чтобы вода стекла.

  2. 2. Затем засыпаем сахаром и оставляем ягоды на ночь.

    клубничное варенье с целыми ягодами. Шаг 2
  3. 3. Вот так выглядит клубника на следующий день. Ставим ее на маленький огонь, доводим до кипения, снимаем пенку и сразу же выключаем плиту.

    клубничное варенье с целыми ягодами. Шаг 3
  4. 4. Теперь пусть клубника ночь постоит. На следующий день добавим к варенью лимонную кислоту и еще раз прокипятим. Параллельно готовим банки для закатки. Как только варенье закипит, 5 минут кипятим и сразу разливаем по банкам.

    клубничное варенье с целыми ягодами. Шаг 4
  5. 5. Закрываем стерильными крышками на зиму и наша заготовка готова!

    клубничное варенье с целыми ягодами. Шаг 5

На заметку

Расскажу, как приготовить клубничное варенье с целыми ягодами в домашних условиях. Тут главное не сильно кипятить ягодки и поменьше их мешать в процессе приготовления. Тогда они останутся целыми и варенье будет идеальным: прозрачным, как слеза, и с целыми вкусными ягодками. Желаю удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сливовое варенье. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Клубничное варенье 

Ингредиенты на десять порций

  • Клубника — 2 кг
  • Сахар — 1.8 кг

Видео приготовления варенья из урюка

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
sintome
sintome

А я делала клубничное варенье с целыми ягодами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

ucimracra1995
ucimracra1995

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

kurnikova_90
kurnikova_90

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

anna94
anna94

Отличный рецепт! Спасибо, hederenge. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Марианна Индиго
Марианна Индиго

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Карпович Римма
Карпович Римма

Очень люблю клубничное варенье с целыми ягодами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Саша Солонко
Саша Солонко

Готовила клубничное варенье с целыми ягодами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

vita80
vita80

Попробуйте варенье из клубники в собственном соку, целыми ягодками, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Буковская Инка
Буковская Инка

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Андриянова Алла
Андриянова Алла

Приготовила клубничное варенье с целыми ягодами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Надежда Павловна
Надежда Павловна

Hederenge, рецепт замечательный, спасибо!