Изумрудное варенье из киви
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Авторская
Необычное экзотическое варенье. Стоит попробовать!
Легкость приготовления, результат
Варенье из киви я впервые приготовила, когда купила совершенно непригодные в пищу плоды - твердые и кислые, поэтому расход сахар был такой большой. Если вы купите более зрелые киви, то следует уменьшить количество добавляемого сахара.
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт трехдневного варенья. Должно понравиться.
Фото изумрудного варенья из киви.
Приготовление
-
Рецепт приготовления варенья из киви очень прост и не требует особых знаний в кулинарии. Я, например, вообще готовить не люблю, но иногда так хочется чего-нибудь необычного.
-
Итак, все начинается с того, что киви нужно тщательно промыть и очистить от кожицы.
-
Очищенные киви нарезаем тоненькими кусочками-ломтиками и засыпаем сахаром.
-
Отстаиваем смесь около четверти часа, пока киви не даст сок.
-
Затем ставим кастрюльку на плиту, перекладываем туда наше будущее варенье и варим, пока сахар полностью не растворится, постоянно помешивая.
-
После растворения сахара, проварить варенье из киви еще около трех минут.
-
Остужаем варенье в течение получаса, а затем опять провариваем в течение трех минут.
-
Повторяем процедуру еще два раза.
-
Готовое варенье из киви перекладываем в чистые сухие баночки и храним в холодильнике.
-
Если вы решили заготовить варенье на зиму, то рекомендую банки закатать крышками.
-
Вкус варенья получается очень интересным - советую приготовить!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую брусничное варенье. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашнее варенье
Ингредиенты на двадцать порций
- Киви - 1 кг
- Сахар - 1.5 кг
Сливовое варенье
Варенье
Комментарии к рецепту
Спасибо, будем тренироваться:)
Изумрудное варенье из киви давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит изумрудное варенье из киви
спасибо за рецепт…
У меня мама так готовила изумрудное варенье из киви, а я люблю черничное варенье.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за рецепт изумрудного варенья из киви.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Chervenko_87, спасибо за рецепт! Очень люблю изумрудное варенье из киви!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без изумрудного варенья из киви не обходится!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь изумрудное варенье из киви периодически готовим!!!)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Прекрасный рецепт изумрудное варенье из киви!
Лучше делать изумрудное варенье из киви строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Варенье из киви
Варенье