Огурцы малосольные с эстрагоном

• Простой рецепт солений
• Время приготовления: 2 ч
• Порций: 5
• Калорий: 103 ккал
• Кухня: Авторская

Фото огурцов малосольных с эстрагоном.

Приготовление

1. выступают в качастве закуски к...., да по желанию - ко всему что хотите!

2. для приготовления:

4. 

5. чуть не забыл - мытые. огурцы

6. 

7. пустая банка, соль и пара ложек оливкового масла

8. собственно приступим:

9. банка: заполним дно чесноком и зеленью

10. огурчики: обрезаем выступающие части, режем вдоль и кладем на это сыпем трель чайной ложки соли

11. 

12. складываем, шпигуем огурцы в банку как шпроты лиш бы влезло (можно и немножко но уж больно быстро потом сьедается)

13. 

14. 

15. льем масла 2ложки (не больше!)

16. 

17. плотно закрываем крышку (да-да никакого рассола туда не надо) и отставляем

18. 

19. через пару часов все готово!

20. хотя,- можно держать и пару дней - тогда класть чеснока попбольше - он тоже засолиться!

21. результат: готовая закусь мгновенно сьедаемая всеми присутствующими

22. 

Ингредиенты на пять порций

• огурцы
• чеснок
• эстрагон
• укроп