Малосольные огурцы в пакете
- Несложный рецепт солений
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 4 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Встреча с друзьями, Фуршет
Огурцы, посоленные таким образом нужно съесть как можно быстрее, желательно готовить их на один раз. Иначе со временем они становятся очень солеными.
Любите готовить соления? Попробуйте рецепт малосольных огурчиков на зиму. Должно понравиться.
Фото малосольных огурцов в пакете.
Приготовление
-
Замочите огурцы на 30 мин в холодной воде.
-
Срежьте кончики. Сложите огурцы в полиэтиленовый пакет. Нарежьте укроп, очистите и мелко порубите чеснок, добавьте к огурцам. Раздавите горошины перца и добавьте вместе с солью и сахаром в пакет.
-
Завяжите пакет и хорошенько потрясите, примерно 3 мин Оставьте при комнатной температуре на 1 ч. Периодически встряхивайте пакет - так огурцы равномернее просолятся. Уберите пакет в холодильник на 3 ч.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую малосольные огурчики с чесноком. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на десять порций
- 1 кг небольших огурцов
- 3 зубчика чеснока
- 1 пучок укропа
- 1 ст.л. соли (без горки)
- 1/2 ч.л. сахара
- 5 горошин черного перца
Малосольные огурцы в банке
Соления
Комментарии к рецепту
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Малосольные огурцы в пакете конечно на любителя.
Но понравилось.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Это какой-то шедевр!!!
hederenge, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
А мы так готовим http://recipecollections.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-pomidory.
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Рецептик супер!!:)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать малосольные огурцы в пакете строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Малосольные огурчики
Соления