Тыквенный джем

Рецепт от Люба Буланова

Тыквенный джем приготовлен с лимонами и яблоками. А теперь применим получившийся джем и испечем вкусное печенье!

Любите готовить джем? Попробуйте рецепт джема из облепихи. Должно понравиться.

Рецепт тыквенного джема

Фото тыквенного джема.

Приготовление

  1. Тыкву нарезать мелкими кубиками или натереть на терке.

  2. Яблоко натереть на терке, смешать с тыквой.

  3. Засыпать смесь сахаром, добавить соль и оставить на полчаса, чтобы дала сок.

  4. Добавить к тыкве сок лимона и поставить на небольшой огонь.

  5. Варить, часто помешивая, около 30 минут, пока джем из тыквы не уварится примерно вдвое, не загустеет и не станет прозрачным.

  6. Выключить, переложить в подготовленные баночки, хранить джем в холодильнике.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую яблочный джем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на двадцать порций

  • 250 г тыквенной мякоти
  • 250 г яблок (без семян и кожи)
  • 2 стак. сахара
  • щепотка соли
  • 1 ст.л. лимонного сока.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Арина Белянина
Арина Белянина

Рецепт отличный!
делаю тыквенный джем регулярно.

klyatsevich_78
klyatsevich_78

Я сделала тыквенный джем, все получилось очень даже..!
Люба, спасибо большое!!

rears
rears

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

didsa
didsa

Спасибо дорогуша чувствую рецепт тыквенного джема станет любимкой
хочу хочу

oplachko_80
oplachko_80

А что вы думаете о джеме?

fondoos
fondoos

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тыквенный джем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

yidrelad1996
yidrelad1996

Люба,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тыквенного джема.
Получилась вкуснятина!

usesedico1992
usesedico1992

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Афанасенко Рая
Афанасенко Рая

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Шевчук Дария
Шевчук Дария

Я теперь просто обязана приготовить тыквенный джем

dronyak_91
dronyak_91

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Люба Кившик
Люба Кившик

Впервые делала тыквенный джем.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Армейка Маня
Армейка Маня

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

westoreno
westoreno

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.