Джем из ежевики с розмарином
- Простой рецепт джема
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Авторская
Рецепт этого джема я узнала у замечательной девушки Милены. Этот джем прекрасно идет и как соус к мясу и курице. Так как сейчас не сезон ежевики, я джем сварила из замороженной ежевики. Попробуйте его обязательно, он вам понравится.
Любите готовить джем? Попробуйте рецепт джема из тыквы. Должно понравиться.
Фото джема из ежевики с розмарином.
Приготовление
-
Ежевику засыпать сахаром и оставить на 1-2 часа.
-
Добавить лимонный сок, розмарин и поставить на огонь. Помешивая довести до кипения, проварить 5 минут и снять с огня. Остудить, накрыть посуду крышкой и убрать на ночь в холодильник.
-
Утром, снова поставить, довести до кипения и варить 10 минут. После измельчить погружным блендером до состояния пюре. Пюре протереть через сито.
-
Вернуть джем на огонь, проварить все время помешивая 5-7 минут и снять с огня. Остудить, хранить в холодильнике.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую джем из винограда. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- ежевика - 750 г
- сахар - 250 г
- лимоны - 1 шт.
- розмарин сушеный - 1 ч.л.
Лимонный джем
Джем
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик джема из ежевики с розмарином в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Посмотрите также на тыквенный джем recipecollections.ru/zagotovki/dzhem/tykvenny-dzhem. Может заинтересует.
Прикольно, но сложновато для меня(
Необыкновенный рецепт джема из ежевики с розмарином!!!
Обязательно сделаю джем из ежевики с розмарином!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я джем из ежевики с розмарином готовить...
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Наконец то сделала джем из ежевики с розмарином- объедение!!!
Наира, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Наира, спасибо за рецепт джема из ежевики с розмарином!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Джем из груш
Джем