Джем из тыквы

Рецепт от Дария Малиновая

Если не знать, что джем сделан из тыквы, то догадаться об этом практически невозможно)

Любите готовить джем? Попробуйте рецепт апельсинового джема. Должно понравиться.

Рецепт джема из тыквы

Фото джема из тыквы.

Приготовление

  1. Тыкву очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.

  2. Засыпать сахаром, когда появится сок, поставить на слабый огонь и постоянно перемешивать до полного растворения сахара.

  3. Довести до кипения, отставить в сторону до полного остывания. Повторить это 3 раза.

  4. В самом конце добавить цедру 1 апельсина (можно заменить на лимон) и с этого же апельсина (лимона) сок. Пюрировать блендером.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую яблочный джем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • тыква - 1 кг
  • сахар - 1 кг
  • апельсин - 1 шт.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
valentina
valentina

Я делала джем из тыквы к приезду родственников.Все съели!!!

anika90
anika90

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

tatarinova_86
tatarinova_86

Спасибо, Дария, за изумительный рецепт джема из тыквы!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

etsilil1982
etsilil1982

Дария, отличный рецепт джема из тыквы
спасибо за идейку

yelya81
yelya81

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Дария ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

rutse
rutse

Джем из тыквы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
джем из тыквы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

alulil
alulil

джем для любителей джем из тыквы.

polina
polina

Надо попробовать приготовить джем из тыквы