Рисовая запеканка с фаршем и яйцами неженка
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, На масленицу, Семейный праздник, 23 февраля
Много раз делала эту запеканку, получается нежная и воздушная! Можно добавить жареных грибочков, получается очень вкусно! Если боитесь, что запеканка получится суховатая, то можно залить запеканку сливками или сметанным соусом.
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из риса с фаршем для детей. Должно понравиться.
Фото рисовой запеканки с фаршем и яйцами неженка.
Приготовление
-
Необходимые ингредиенты. Рис отварить в подсоленной воде. Яйца отварить.
-
Лук порезать, обжарить на подсолнечном масле.
-
К луку добавить фарш, соль, перец и карри добавить по вкусу.
-
Морковку натереть на крупной терке, добавить к фаршу.
-
Перец болгарский нарезать маленькими кубиками и тоже обжарить.
-
Форму смазать маслом, выложить 1/2 часть риса.
-
Выложить начинку, разровнять.
-
Закрыть начинку оставшимся рисом. Смазать майонезом. Яйца разрезать на пополам, выложить сверху, посыпать сыром. Поставить в духовку при температуре 180С на 15-20минут только на нижний нагрев.
-
На каждом порционном кусочке должно получится по половинке яйца. Не успела сфотографировать все уплели! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую капустную запеканку с мясным фаршем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Запеканка с курицей • Запеканка с фаршем • Рисовая запеканка
Ингредиенты на четыре порции
- рис круглый 200 г
- фарш 200 г
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- карри по вкусу
- масло подсолнечное по вкусу
- яйца куриные 2 шт.
- майонез по вкусу
- сыр 50 г
Рисовая запеканка с йогуртом и изюмом
Запеканки
Комментарии к рецепту
Очень очень вкусно!
Делала рисовую запеканку с фаршем и яйцами неженка накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Готовила рисовую запеканку с фаршем и яйцами неженка много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Вот вам еще интересный рецептик recipecollections.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-ovoschnaya-s-farshem-syrom. Очень довольна.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит рисовую запеканку с фаршем и яйцами неженка.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рисовую запеканку с фаршем и яйцами неженка.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Abdiel, получилось зашибись!
Первый раз сделала сама рисовую запеканку с фаршем и яйцами неженка.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Я недавно как раз делала рисовую запеканку с фаршем и яйцами неженка.
Abdiel вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Сырная запеканка на хлебе с яйцами
Запеканки