Сырная запеканка на хлебе с яйцами

• Простой рецепт запеканок
• Время приготовления: 45 мин
• Порций: 4
• Калорий: 198 ккал
• Кухня: Авторская

Фото сырной запеканки на хлебе с яйцами.

Приготовление

1. В емкость разбиваю 3 сырых яйца, подсаливаю, добавляю молоко и венчиком хорошо перемешиваю.

2. Батон белого хлеба освобождаю от корочки.

3. Хлеб нарезаю на мелкие кубики.

4. Добавляю хлеб в молочно-яичную смесь и хорошо перетираю. Добавляю натертый сыр и перемешиваю массу.

5. Мелко режу зелень петрушки и укропа и так-же добавляю в смесь.

6. Ровным слоем выкладываю массу в смазанный растительным маслом противень.

7. Отправляю в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 35-40 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: • Запеканка с сыром 

Ингредиенты на четыре порции

• Батон - 1 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Молоко - 450 мл
• Сыр любой - 200 г
• Зелень - 50 г
• Перец - 0.5 ч.л.
• Соль - 0.5 ч.л.