Картофельная запеканка с рыбным фаршем

Рецепт от Марта Хорь

Приятный и недорогой обед порадует любимую семью

Обычно запеканки делают из мясного фарша, я решила попробовать из рыбного фарша. Получилось очень даже хорошо. Муж остался доволен

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт картофельной запеканки с фетой и шпинатом. Должно понравиться.

Рецепт картофельной запеканки с рыбным фаршем

Фото картофельной запеканки с рыбным фаршем.

Приготовление

  1. Берем любую рыбку чистим ее, моем и убираем косточки сколько сможем. Перекручиваем в мясорубке 2 раза. Солим и перчим фарш

  2. На сковородку наливаем растительного масла и перекладываем туда наш фарш. Жарим 15 минут постоянно перемешивая.

    картофельная запеканка с рыбным фаршем. Шаг 2
  3. Фарш приготовился. Отложим его в сторону

    картофельная запеканка с рыбным фаршем. Шаг 3
  4. Чистим и моем картошку

    картофельная запеканка с рыбным фаршем. Шаг 4
  5. Трем картошку на крупной терке

    картофельная запеканка с рыбным фаршем. Шаг 5
  6. На поднос наливаем растительное масло, смазываем дно, солим его и выкладываем первый слой картофеля

    картофельная запеканка с рыбным фаршем. Шаг 6
  7. Второй слой выкладываем фаршем и третий слой картофелем

    картофельная запеканка с рыбным фаршем. Шаг 7
  8. Все посолить, смазать майонезом и поставить в духовку на нижний тэн на 15 минут при 220 градусах и на верхний тэн на 25 минут

    картофельная запеканка с рыбным фаршем. Шаг 8
  9. Приятного аппетита

    картофельная запеканка с рыбным фаршем. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофельную запеканку. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты  • Картофельная запеканка  • Запеканка с фаршем  • Рыбная запеканка 

Ингредиенты на десять порций

  • Рыба - 1 кг
  • Картошка - 2 кг
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Перец красный молотый - по вкусу
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Майонез - 2 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Ксюша Алексеевич
Ксюша Алексеевич

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Дубограй Даша
Дубограй Даша

Спасибо за шедевры!!!

uporee
uporee

Спасибо дорогуша чувствую рецепт картофельной запеканки с рыбным фаршем станет любимкой
хочу хочу

Нелвина Вера
Нелвина Вера

Я еще не готовила картофельную запеканку с мясным фаршем и твердым сыром. Вкуснятина необычная.

dendait
dendait

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Тишухина Алена
Тишухина Алена

Обожаю картофельную запеканку с рыбным фаршем — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Маша Афанасенко
Маша Афанасенко

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

anya
anya

Очень, очень, очень вкусно!!!

Олеся Огурок
Олеся Огурок

Попробую это блюдо. Спасибо!

edrussenk
edrussenk

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Елисеева Лера
Елисеева Лера

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

yarina
yarina

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

polina88
polina88

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

voevodina_73
voevodina_73

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Пастощук Ксюша
Пастощук Ксюша

Спасибо за рецепт!

utorofor1988
utorofor1988

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.