Пшенная запеканка с тыквой, изюмом и корицей
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 308 ккал
- Кухня: Авторская
Если вы меня спросите, на что похож вкус запеканки, я вам отвечу - только не на кашу!:) Это сладкое блюдо подойдет на завтрак идеально. К тому же оно актуально в пост. Да, оно еще и очень сытное!
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из тунца. Должно понравиться.
Фото пшенной запеканки с тыквой, изюмом и корицей.
Приготовление
-
Промыть хорошо пшено, залить водой и поставить вариться. Кинуть соль и варить до готовности как обычно.
-
Тем временем натертую тыкву поставить тушиться в сотейнике (добавив 1-2 ст. л. масла), кинуть к ней корицу и сахар. Тушить до мягкости.
-
В смазанную форму выложить половину каши, хорошо разровнять и немного примять.
-
Затем выкладываем всю тыкву. Разравниваем.
-
И затем остальную кашу и также приминаем.
-
Поставить в духовку, разогретую до 190 градусов на 25-30 минут. Готовую запеканку перевернуть из формы и нарезать порционно для подачи. Украсить семечками (я их поджарила с сахаром). Запеканка хорошо держит форму безо всяких яиц и лишних ингридиентов.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую мраморную запеканку с тыквой и творогом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Простые рецепты • Тыквенная запеканка
Ингредиенты на восемь порций
- пшено - 300 г
- вода - 600 г
- соль - 1 щепотка
- тыква - 400 ст.л.
- изюм - 2 горсти
- сахар - 4 ст.л.
- корица - 1 ч.л.
- тыквенные семечки - по вкусу
Запеканка из овощей
Запеканки
Комментарии к рецепту
Это какой-то шедевр!!!
Ева, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
http://recipecollections.ru/vypechka/zapekanki/pshennaya-zapekanka - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
У меня пшенная запеканка с тыквой, изюмом и корицей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ева, спасибо за рецептик пшенная запеканка с тыквой, изюмом и корицей!!!
Сделала пшенную запеканку с тыквой, изюмом и корицей впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать пшенную запеканку с тыквой, изюмом и корицей просто.
Спасибо за рецепт)))
Ева, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Радужная запеканка
Запеканки