Выпечка на пиве
- Простой рецепт выпечки
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 20
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Авторская
Как ни странно, выпечка, приготовленная на основе пива, получается очень вкусной. Чаще всего на пивном тесте готовят: печенье, рогалики, коржи для тортов и т. д. Просто и аппетитно!
Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт эстонской выпечки с корицей. Должно понравиться.
Фото выпечки на пиве.
Приготовление
-
Растопите сливочное масло, добавьте пиво и просеянную с солью муку.
-
Замесите мягкое тесто, чтобы не липло к рукам. Заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник на 1 час.
-
Раскатайте тесто в прямоугольник. Сверху посыпьте сахаром и пройдитесь скалкой еще несколько раз, чтобы сахар проник в тесто.
-
При помощи любой формочки вырезаем фигурки из теста. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем печенье в духовке 15 минут, температура 180 градусов. Индикатор готовности - легкая румяность с желтоватым оттенком.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Это классический рецепт приготовления выпечки на пиве. Тесто получается очень хорошим, напоминает слоеное. Выпечку можно делать как сладкую, так и соленую. Что касается формы печенья: здесь можно экспериментировать, как душе угодно! Удачного приготовления!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую выпечку из сметаны в мультиварке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двадцать порций
- Пиво — 50 г
- Мука — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 3 ст.л.
Эстонская выпечка
Выпечка
Комментарии к рецепту
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо, renorter, за изумительный рецепт выпечки на пиве!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Ну, это было превосходно!
выпечку на пиве вместе с пальцами едва не съела)
Попробовала приготовить выпечку на пиве.
Супер!!!
Спасибо renorter!
Вы профи!
Выпечка на пиве прелесть, спасибо за рецепт
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото выпечки на пиве очень аппетитно выглядит!!!
Для разнообразия часто готовлю вегетарианскую выпечку без яиц, получается вкусно и быстро.
Сделала выпечку на пиве впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Старый добрый рецепт.
Я никогда не готовила выпечку на пиве — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Делала выпечку на пиве только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт выпечки на пиве!
Приготовила выпечку на пиве на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Выпечка для детей
Выпечка