Выпечка из пресного теста попугай кеша

• Простой рецепт выпечки
• Время приготовления: 120 мин
• Порций: 1
• Калорий: 245 ккал
• Кухня: Авторская

Фото выпечки из пресного теста попугай кеша.

Приготовление

1. Начинаем работу с замешивания теста, для чего хорошо перемешиваем муку, сахар, соль, к смеси добавляем воду и растительное масло, и вымешиваем до однородной массы. После приготовления теста начинаем лепить фигурку попугая. Для этого берем два кусочка теста и вылепляем туловище и голову, соединяем их, смазав оба кусочка водой и немного прижав. Так и в дальнейшем соединяем все элементы попугая.

2. Теперь с помощью ножниц делаем "перышки" попугаю.

   

3. Как перышки будут готовы, приступаем к лепке лапок с оперением (следуйте пошаговым фото).

   

4. .

   

5. .

   

6. Когда лапки готовы - лепим хвостик и крылья. Пользуемся ножницами и деревянной палочкой (можно зубочисткой).

   

7. Туловище готово! Теперь наступает очень ответственный момент - изготовление мордочки.

   

8. .

   

9. Заключительным аккордом будет изготовление хохолка и перьев вокруг шеи, делаем их при помощи ножниц.

   

10. Кеша готов! Смазываем его желтком и отправляем запекаться при температуре 180 г

    

11. Пока он печется, мы готовим "краски".Яичный белок смешиваем с сахарной пудрой, затем разделяем получившуюся глазурь на несколько частей и добавляем пищевые красители. Приступаем к художественным работам.

    

12. .

    

13. Сверху глазури наносим желток, немного разбавленный водой, и отправляем в духовку на 10 минут.

    

14. Извините, если что-то не так, но я старалась.....

    

Ингредиенты на одна порция

• пшеничная мука - 500 стак.
• вода - 150 мл
• соль - 30 щепоток
• масло растительное - 50 г
• яйца куриные - 1 шт.
• краситель пищевой - по вкусу
• корица молотая - по вкусу