Выпечка диетическая из геркулеса с творогом и сухофруктами

Рецепт от nered

Это не только полезно, но и мало-калорийно. В состав выпечки не входит мука и сахар, вместо них используются геркулес и сухофрукты, можно добавить мед.

Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт эстонской выпечки с корицей. Должно понравиться.

Рецепт выпечки диетической из геркулеса с творогом и сухофруктами

Фото выпечки диетической из геркулеса с творогом и сухофруктами.

Приготовление

  1. Поместить в миску все ингредиенты теста (кроме меда и сухофруктов) и тщательно перемешать. Можно вручную, а если использовать блендером, то выпечка будет нежнее.

  2. Отставить приготовленную творожную массу в сторону на 15-20 минут. За это время геркулес станет мягче.

  3. Мелко порезать, заранее замоченные сухофрукты.

  4. выпечка диетическая из геркулеса с творогом и сухофруктами. Шаг 5
  5. Соединить тесто с нарезанными сухофруктами и медом. Все тщательно перемешать.

  6. выпечка диетическая из геркулеса с творогом и сухофруктами. Шаг 7
  7. Смазать форму растительным маслом и выложить в нее тесто. Я использовала силиконовые, прямоугольные, но можно выложить тесто и в сковороду или другую подходящую емкость. Форма значения не имеет.

  8. выпечка диетическая из геркулеса с творогом и сухофруктами. Шаг 9
  9. Выпекать пирог при 180 примерно 30 минут. Вынуть выпечку из формы, накрыть полотенцем и дать ей немного "отдохнуть".

  10. выпечка диетическая из геркулеса с творогом и сухофруктами. Шаг 11
  11. Пирог получается нежный и приятный на вкус.

  12. выпечка диетическая из геркулеса с творогом и сухофруктами. Шаг 13
  13. Теперь его можно нарезать и садиться пить чай.

  14. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую выпечку из сметаны в мультиварке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Диетические рецепты 

Ингредиенты на одна порция

  • геркулес № 3 - 200 г
  • творог - 200 г (у меня 5%)
  • кефир - 250 г (стак.)
  • яйца - 2 шт.
  • сухофрукты - 150 г (курага и чернослив)
  • сода - 0,5 ч.л.
  • мед-2 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
luiza86
luiza86

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

armeika_82
armeika_82

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

uradedl1986
uradedl1986

Пасиба))
по рецепту делаю))

sortanow1972
sortanow1972

Последнее время увлеклась выпечкой на пиве, моим нравится.

tomara80
tomara80

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

tofin
tofin

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

ofitit
ofitit

Все понятно и наглядно.
Готовить с nered одно удовольствие!

endondend
endondend

Какая вкусняшка!

sortanow1998
sortanow1998

Очень вкусно!
Все как в рецепте nered.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Лиза Рокоссовская
Лиза Рокоссовская

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!