Вегетарианская выпечка без яиц
- Простой рецепт выпечки
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 1245 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
В этом рецепте вы не найдете продуктов животного происхождения, ведь рецепт у нас вегетарианский. Выпечка получается замечательной и без яиц. Банановый аромат и хрустящая основа, печенье то, что надо!
Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт эстонской выпечки с корицей. Должно понравиться.
Фото вегетарианской выпечки без яиц.
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Духовку разогрейте до 180 градусов.
-
Бананы измельчаем в блендере до однородного состояния (кашеобразного), добавляем лимонный сок, сахар, масло и гашеную лимонным соком соду. Перемешиваем массу при помощи миксера 2-3 минуты.
-
Просеиваем в тесто муку (смешанную со специями и пряностями), также добавляем измельченные геркулесовые хлопья.
-
Тщательно перемешиваем тесто до однородности.
-
Перекладываем печенье в силиконовые формочки, сверху украшаем изюмом. Выпекаем печенье в духовке 20 минут до красивого и румяного цвета.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим вегетарианскую выпечку без яиц или по-простому - банановое печенье. Измельчаем в блендере бананы и смешиваем массу с другими ингредиентами. Просеиваем в тесто муку со специями и пряностями, добавляем измельченный геркулес. Из однородного мягкого, тягучего теста мы формируем печенье с изюмом. Выпекаем печенье в духовке примерно 20 минут. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую выпечку из сметаны в мультиварке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Бананы — 2 шт.
- Лимон — 1/3 шт.
- Сахар — 1/2 стак.
- Масло растительное — 1/2 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Мука — 1,5 стак.
- Геркулес хлопья — 0,5 стак. (измельченные)
- Специи — По вкусу (корица и имбирь)
- Изюм — 1 По вкусу
Выпечка для детей
Выпечка
Комментарии к рецепту
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вегетарианскую выпечку без яиц, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Елизавета, это просто волшебный рецепт вегетарианской выпечки без яиц!
Здравствуйте Елизавета!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Рецепт весьма кстати!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт выпечки на пиве.
Елизавета, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Круто
Сделали, но еще не пробовали!!
Выпечка с корицей
Выпечка