Ореховую выпечку любят многие, она подкупает своим ароматом, вкусом и нравится всем сладкоежкам! Рулет не сложный в приготовлении, можно даже увеличить порцию и испечь два, если у Вас большая семья. Не пожалеете. У нас исчез очень быстро!
Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт постного макового рулета. Должно понравиться.
Тесто будет месить хлебопечка. Засыпаем просеянную муку, соль, дрожжи.
В кастрюлю с толстым дном насыпать сахар с маслом.
Поставить на огонь растопиться.
Влить молоко. Снять с огня.
Отделить крупный желток от белка.
Взболтать желток и отлить половину в массу.
Включить хлебопечку в режим "тесто" (1 час 30 минут) и вылить струйкой жидкий состав в сухой.
Тесто замесит техника и накрываем крышкой для подъема.
Вот такое мы вынимаем тесто через 1,5 часа.
Пока ждем тесто, займемся начинкой. Орехи можно только грецкие, но я решила взять половину уже обжаренного арахиса. Мелко порубить в крошку.
Засыпать сахар и орехи в кастрюлю.
Влить молоко и поставить на огонь до растворения сахара.
Снять с огня, начинка готова!
Готовое тесто раскатать в прямоугольник (26х30 см) на доске с мукой.
Нанести всю начинку не до краев.
Так как эти рулеты из разряда "толстенькие",начала скручивать его сбоку.
Скручиваем, прячем шов снизу, закрываем края.
Переносим в форму со смазанным пергаментом, накалываем вилкой.
Оставляем на расстойку на минут 20.
Смазываем верх оставшейся половинкой желтка и отправляем в разогретую духовку до 180 С на 20 минут.
Рулет должен получиться сильно румяным.
Переносим на доску и оставим отдохнуть. Я оставила на ночь.
И вот что я увидела утром! Ровно половину рулета мои "хомяки" умяли:)
Разрезаем на порции.
Подаем к кофе, чаю или с молоком.
Приглашаю попробовать, не пожалеете!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маковый рулет. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Выпечка
Этот довольно простой рецепт очень долго мозолил мне глаза, но руки до него дошли только сейчас. Рулет просто бесподобный - его смели очень быстро - я и глазом моргнуть не успела:). В следующий раз буду...
Выпечка
К новогодним праздникам приятный рулет с маком и творогом или со сливочным сыром от Чадейки....
Выпечка
мука - 200 г • яйца куриные крупные - 1 шт. • разрыхлитель - 1 ч.л. • соль - 1 щепотка • сахар - 60 г • сахар ванильный - 1 ч.л. • творог 5% - 120 г • сливочное масло - 35 г • грецкие орехи рубленые -...
Гуляш Венгерский
Гуляш
Комментарии к рецепту
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Легко и вкусно!!!
Буду смело готовить венгерский ореховый рулет на праздники!
При случае, попробуйте приготовить рецепт гуляша венгерского. Реально, очень вкусно.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Очень вкусно и всегда к столу
В общем, супер!!!
ТатьянаS-волшебница!!!
Спасибо за рецепт венгерского орехового рулета, получилось!
Выглядит очень аппетитно
ТатьянаS, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Я с дочкой делаем венгерский ореховый рулет. Довольно вкусно выходит :)
Очень круто получилось!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ТатьянаS.
Офигенно вкусно получается венгерский ореховый рулет и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Шоколадный рулет
Выпечка