Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт постного макового рулета. Должно понравиться.
Фото шоколадна-бананового рулет.
Тесто: для теста взять 6 яиц, отделить желтки от белков. Взбить белки с сахаром до пиков. После вводить во взбитые белки по одному желтку, осторожно перемешивая. Постепенно добавить 6 ложек просеянной муки. Перемешать. На противень выложить лист пергаментной бумаги, смазать сливочным маслом. Перелить тесто на противень, разровнять мокрой ложкой, сделав прямоугольник одинаковой толщины со всех сторон. Выпекать 7-10 минут при 180 градусах. Достать готовый корж, переложить вместе с бумагой на мокрое полотенце, скрутить рулет, оставить с полотенцем остывать.
Начинка: поставить на огонь молоко с 2 ложками муки и одним яйцом, помешивать смесь венчиком. Смесь должна загустеть. Снять с огня, добавить какао и ванильную эссенцию, сахарную пудру, тщательно перемешать. Взбить сливочное масло. Взбивая остывший крем, по ложке добавлять в него масло.
На раскрученный корж намазать примерно три четверти крема, выложить вдоль два банана и скрутить рулет. Покрыть остальным шоколадным кремом по всей поверхности. Присыпать по желанию какао, кокосовой или шоколадной стружкой.
Поместить в холодильник на пару часов.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маковый рулет. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Кексы
Сливочное масло 50 г • Сахар 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Бананы 2 шт. • Шоколад 125 г • Пшеничная мука 225 г • Разрыхлитель 1 ч.л....
Булочки
Любите домашнюю выпечку, но не хотите тратить на нее много времени? У вас часто не получается тесто? Тогда этот рецепт для вас! Помимо его простоты и быстроты, он еще и оригинальный. Читайте!...
Выпечка
Этот довольно простой рецепт очень долго мозолил мне глаза, но руки до него дошли только сейчас. Рулет просто бесподобный - его смели очень быстро - я и глазом моргнуть не успела:). В следующий раз буду...
Выпечка
В следующий раз можно приготовить другой крем для шоколадного рулета. Смешайте творог, сахарную пудру и молоко, тщательно взбейте и вы получите нежнейший творожный крем, который тает во рту, оставляя сказочное...
Творожно-маковый рулет
Выпечка
Комментарии к рецепту
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Сегодня приготовила шоколадно-банановый рулет,очень вкусно!
Маша ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Забрала в закладки шоколадно-банановый кекс recipecollections.ru/vypechka/keksy/shokoladno-bananovy-keks с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шоколадно-банановый рулет уже полгода, все супер!
Маша, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Рождественский рулет
Выпечка