Просматривая свои старые кулинарные записи, случайно наткнулась на рецепт орехового рулета, записанный неровным почерком первоклассника на пожелтевшем от времени листочке. И сразу нахлынули воспоминания: как просили маму приготовить этот рулет, с каким нетерпением ждали его и каким вкусным он нам тогда показался. Естественно, я сразу решила его приготовить и не разочаровалась. Поэтому предлагаю и вам отведать эту несложную в приготовлении выпечку.
Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт постного макового рулета. Должно понравиться.
Фото орехового рулета.
Растереть холодный маргарин с сахаром до исчезновения комочков.
Добавить яйца, все тщательно перемешать.
В полученную смесь влить молоко, добавить соду и соль.
Постепенно добавить муку и замесить тесто. Муки может уйти больше, чем требуется по рецепту. Можете спокойно досыпать столько, чтоб тесто не липло к рукам.
Полученное тесто я разделила на 4 части, решив, что раскатывать все сразу будет нелегко. Стол и руки лучше припудрить мукой. Каждую часть раскатать тонким продолговатым пластом, смазать ореховой начинкой и свернуть рулетом.
Для начинки орехи с сахаром измельчить блендером или дважды пропустить через мясорубку.
Каждый рулет разрезать на порции длинной 6-7 см. Выпекаем рулетики при температуре 210-240 градусов около 12-15 минут. У меня на выпечку ушло минут 20.
Остывший рулет посыпаем сахарной пудрой, завариваем чай и угощаем и угощаемся. Приятного аппетита!
А это собственно и сам "раритетный" листок с рецептом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маковый рулет. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Выпечка
Яйцо куриное 7 шт. • Сахар 7 столовых ложек • Пшеничная мука 8 столовых ложек • Молоко 200 мл • Сливочное масло 250 г • Ванильная эссенция по вкусу • Какао 2 столовые ложки • Бананы 2 шт. • Сахарная пудра...
Выпечка
Этот довольно простой рецепт очень долго мозолил мне глаза, но руки до него дошли только сейчас. Рулет просто бесподобный - его смели очень быстро - я и глазом моргнуть не успела:). В следующий раз буду...
Выпечка
К новогодним праздникам приятный рулет с маком и творогом или со сливочным сыром от Чадейки....
Рождественский рулет
Выпечка
Комментарии к рецепту
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Natali, аппетитно - чудо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ореховый рулет. Вот я ему и приготовлю.
Ореховый рулет просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Размещаю ссылочку на рецепт орехового десерта, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Получилось отменно!
Natali, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Огооо спасибо девочки.
Natali, спасибо.
Вчера попробовала ореховый рулет сделать.
Все получилось.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт орехового рулета!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Natali, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Это мой самый любимый рецепт орехового рулета, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Доброго!
Сегодня приготовила ореховый рулет по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, ореховый рулет суперрр!!!
Шоколадный рулет
Выпечка