Торт долголетие

• Простой рецепт тортов
• Время приготовления: 2 ч
• Порций: 1
• Калорий: 384 ккал
• Кухня: Авторская

Фото торта долголетие.

Приготовление

1. Для песочного теста: Растопить маргарин и смешать его с сахаром.

2. добавляем яйца-по одному, постепенно добавляем муку и погашенную уксусом соду и замешиваем некрутое тесто. Тесто должно получиться не крутое и не должно липнуть к рукам.

   

3. Тесто разделить на 3 части. Из одной части сформировать корж. Из оставшихся частей теста сформировать шарики, с грецкий орех, и выложить на противень. Противень смазывать не нужно, тесто не пристанет к нему. Выпекаем при температуре 180гр, минут 10.

   

4. Следите за выпеканием шариков, они не должны быть сильно румяные, иначе будут твердые и плохо пропитаются. Шарики и корж должны быть только слегка подрумяненные.

   

5. Делаем сметанный крем: сметану взбиваем с сахаром до полного растворения сахара, добавляем ванилин на кончике ножа.

   

6. Корж выкладываем на блюдо и хорошо промазываем его сметанным кремом. Можно посыпать орешками.

   

7. Каждый шарик обмакиваем в сметанный крем и выкладываем их на корж-основу. Можно положить вишню или как вам угодно, можно и без ягод, промазываем кремом и т. д.

   

8. Формируем тортик так, как вам нравится. Сверху обливаем оставшимся кремом, посыпаем орешками и украшаем тертым шоколадом. Можно облить глазурью, это на ваш выбор.

   

Рецепт из коллекции: • Торты со сметаной  • Домашние торты 

Ингредиенты на одна порция

• маргарин - 250 г
• сахар - 1 г
• яйцо - 2 шт.
• мука - 3 шт.
• сметана - 500 г
• вишня - по вкусу