Шоколадный торт с печеньем

Рецепт от rimiso
  • Простой рецепт тортов
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 411 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол, День рождения

Если в поиске интересных и несложных вариантов выпечки, тогда обратите внимание на этот рецепт, как приготовить шоколадный торт с печеньем. Потрясающий вариант без особых хлопот.

Любите готовить торты? Попробуйте рецепт шоколадного шифонового торта. Должно понравиться.

Рецепт шоколадного торта с печеньем

Фото шоколадного торта с печеньем.

Приготовление

  1. Первым делом включите духовку и поставьте ее разогреваться до 180 градусов. В глубокую мисочку просейте муку, какао, разрыхлитель, соду.

  2. 2. Добавьте сахар и венчиком тщательно перемешивайте не менее 3-4 минут.

    шоколадный торт с печеньем. Шаг 2
  3. 3. Молоко соедините с растительным маслом (вы можете взять любое, главное, чтобы оно было без насыщенного запаха. Очень интересно использовать здесь масло виноградных косточек).

    шоколадный торт с печеньем. Шаг 3
  4. 4. Перемешайте и по одному введите яйца, продолжая взбивать.

    шоколадный торт с печеньем. Шаг 4
  5. 5. Жидкие ингредиенты соедините с сухими. Добавьте ванильный экстракт.

    шоколадный торт с печеньем. Шаг 5
  6. 6. Когда масса станет однородной, влейте кипяток. При желании можно использовать кофе, тогда наш шоколадный торт будет иметь легкий кофейный аромат.

    шоколадный торт с печеньем. Шаг 6
  7. 7. Быстро взбейте все до однородной массы. Крупными кусочками поломайте печенье и добавьте в тесто. Подготовьте жаропрочную форму. Застелите ее пергаментом или смажьте маслом и присыпьте мукой.

    шоколадный торт с печеньем. Шаг 7
  8. 8. Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку примерно на полчасика.

    шоколадный торт с печеньем. Шаг 8
  9. 9. Параллельно можно заняться кремом. Размягченное сливочное масло соедините с крем-сыром и сахарной пудрой. Взбейте в пышную массу.

    шоколадный торт с печеньем. Шаг 9
  10. 10. Измельчите в крошку еще немного печенья и добавьте в мисочку.

    шоколадный торт с печеньем. Шаг 10
  11. 11. Перемешайте все до однородности. Вот такой аппетитный крем получится в результате.

    шоколадный торт с печеньем. Шаг 11
  12. 12. Готовый корж достаньте из духовки и остудите. Идеальный вариант завернуть его в пищевую пленку и дать полежать в холодильнике пару часов. За это время он станет еще более мягким и влажным.

    шоколадный торт с печеньем. Шаг 12
  13. 13. Часть крема намажьте ровным слоем на корж, а остальной отсадите с помощью кондитерского шприца.

    шоколадный торт с печеньем. Шаг 13
  14. 14. Вот такая красота получилась в результате. Надеюсь, что вам этот вариант торта придется по вкусу.

    шоколадный торт с печеньем. Шаг 14

На заметку

Этот потрясающий шоколадный торт с печеньем в домашних условиях очень здорового готовить с печеньем типа "Орео". Его вкус прекрасно сочетается с воздушным коржом и дополняет нежный крем. Впрочем, вы можете взять любое другое шоколадное печенье, которое вам по вкусу. Если у вас нет навыков работы с кондитерским шприцем, смажьте верх коржа кремом и выложите печенье целиком, будет тоже очень красиво.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую торт ночка. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Шоколадные торты  • Торты для детей  • Детские запеканки  • Торты на день рождения  • Торты из печенья 

Ингредиенты на десять порций

  • Мука — 150 г
  • Какао — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сода — 0.5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 120 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Растительное масло — 125 мл
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Молоко — 185 мл
  • Вода — 185 мл
  • Печенье шоколадное — 250 г (+ в крем)
  • Сливочное масло — 125 г
  • Творожный сыр — 125 г
  • Сахарная пудра — 150 г

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sofya77
sofya77

Спасибо большое за рецепт, rimiso.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

lika72
lika72

Спасибо, rimiso, за изумительный рецепт шоколадного тортика!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Рейдина Женя
Рейдина Женя

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

malai_82
malai_82

Здесь новый рецепт шоколадного тортика recipecollections.ru/vypechka/torty/vensky-shokoladny-tort.

emyed
emyed

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

tasya82
tasya82

Очень вкусный рецепт шоколадного тортика, буду рада воспользоваться рецептом.

asofres1991
asofres1991

Мой любимый человек очень любит шоколадный тортик и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Тома Шестерикова
Тома Шестерикова

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Инна Мингачева
Инна Мингачева

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Анька Хманова
Анька Хманова

Rimiso, отличный рецепт шоколадного тортика
спасибо за идейку

domnicheva_76
domnicheva_76

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ace2ace2002
ace2ace2002

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ezyidin
ezyidin

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шоколадный торт.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Карпович Римма
Карпович Римма

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

irisha
irisha

Я делала шоколадный тортик.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

endac
endac

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Танечка Синяговская
Танечка Синяговская

Rimiso, это просто волшебный рецепт!