Тесто для яблочного штруделя
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 314 ккал
- Кухня: Авторская
Слоеное тесто: быстро, просто и главное - правильно!
Штрудель давно вошел в кулинарную "моду". Выглядит красиво и аппетитно, ну и само собой - очень вкусный. Главный секрет "правильного" штруделя в правильно приготовленном тесте, рецептом которого делюсь сегодня с вами.
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста вонтон. Должно понравиться.
Фото теста для яблочного штруделя.
Приготовление
-
Масло режем небольшими кубиками. На рабочую поверхность высыпаем муку, на муку выкладываем кусочки масла. С помощью ножа превращаем ингредиенты в мелкую крошку.
-
Крошку собираем холмиком, сверху делаем небольшое углубление, добавляем соль и вливаем воду, смешанную с лимонным соком. Быстрыми движениями замешиваем тесто, формируем из него шар и, завернув в пищевую пленку, отправляем в холодильник.
-
Через час можно приступать к приготовлению выпечки.
-
Вкусного вам штруделя!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую песочное тесто. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на восемь порций
- Сливочное масло - 200 г
- Мука - 250 г
- Соль - по вкусу
- Вода - 200 мл
- Лимонный сок - 80 мл
Тесто на пиццу
Тесто
Комментарии к рецепту
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо, попробую приготовить тесто для яблочного штруделя супругу по вашему рецепту.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
тесто для кекса
Да тесто для яблочного штруделя так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
pyatkovka_77, спасибо!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Сейчас пойду готовить)))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Какая красота…
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Первый раз приготовила тесто для яблочного штруделя!
pyatkovka_77-СУПЕР!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Слоеное тесто
Тесто