Ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней
- Простой рецепт сырников
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 349 ккал
- Рецепт европейской кухни
Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников с вишневым соусом. Должно понравиться.
Фото ванильных сырников с шоколадным соусом и черешней.
Приготовление
-
Творог размять вилкой, добавить яйцо, сахар и ванильный экстракт, перемешать.
-
Муку просеять с разрыхлителем и солью и добавить к творожной массе, аккуратно вмешать в творог. Тесто должно быть мягким, но отставать от стенок посуды. Убрать тесто в холодильник на полчаса.
-
Сковороду смазать маслом, нагреть. Мокрыми руками сформовать сырники, запанировать их в муке и выложить на сковороду. Жарить сырники на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
-
Для шоколадного соуса 50 грамм темного шоколада поломать на кусочки и растопить на водяной бане. В кастрюле подогреть 100 мл сливок. Не кипятить! Шоколад снять с огня. Порционно добавить сливки в шоколад, размешивая соус деревянной лопаткой. Добавляйте и размешивайте, пока не получите соус нужной вам консистенции.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сырники. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на три порции
- Рассыпчатый творог 200 г
- Куриное яйцо (деревенское) 1 шт.
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Сахар 1 столовая ложка
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Разрыхлитель на кончике ножа
- Соль по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Черный шоколад 70% 50 г
- Сливки 30%-ные 100 мл
Классические сырники
Сырники
Комментарии к рецепту
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Какая у Вас Фантазия!!!
Просто божественный вкус!
Я приготовила сегодня ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Анна!
Обязательно попробуйте сырники без яиц, это вкусно.
Сегодня приготовила ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней,очень вкусно!
Анна ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт ванильных сырников с шоколадным соусом и черешней станет любимкой
хочу хочу
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Анна за отличные и простые рецепты!
Коллега приготовила ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней.
Никогда вкуснее ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней
спасибо за рецепт…
Я тоже заприметила ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней, да пока еще руки не дошли.
Анна, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт ванильных сырников с шоколадным соусом и черешней, он мне пригодился.
Сырник с черешней
Сырники