Сырники без яиц
- Простой рецепт сырников
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 161 ккал
- Рецепт русской кухни
- Вегетарианство: Диетические рецепты
Если вы еще не знаете, как приготовить сырники без яиц, - этот рецепт для вас! Здоровая, диетическая еда бывает очень вкусной! И такие сырники не расползаются, а это очень важно, согласитесь!
Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников. Должно понравиться.
Фото сырников без яиц.
Приготовление
-
Творог разминаем в миске, добавляем просеянную муку, соль и сахар. Месим тесто.
-
2. Тесто должно постоять примерно полчаса в холодильнике. Накройте его пленкой или пакетом, чтобы не обветрилось.
-
3. Теперь делаем из теста колбаску, и нарезаем небольшими кружками, чуть раскатывая их сверху скалкой.
-
4. На сковороде разогреваем растительное масло, и только тогда выкладываем наши сырники.
-
5. Жарятся такие сырники быстро, - как только зарумянятся, - переверните, и практически сразу снимайте с огня.
-
6. Подавайте сырники, посыпав сахарной пудрой, со свежими ягодами, вареньем или шоколадом, - кто как любит. Приятного аппетита!
На заметку
Как видите, рецепт приготовления сырников без яиц на самом деле очень простой, но все же, чтобы ваши сырники не расползались (а это бывает ой как часто даже у самых умелых хозяек), расскажу вам несколько секретов. Для начала - творог нужно брать обязательно домашний, или хотя бы покупной высокой жирности и плотности. Ясно, что сырники без яиц в домашних условиях из обезжиренного зернистого творога готовить глупо! Тем более, что за счет малого добавления сахара и отсутствия яиц, они и без того достаточно малокалорийны. Кстати, сахара всегда добавляйте как можно меньше, а вот масла на сковородку лейте от души, - это тоже поможет вашим сырникам не расползтись в процессе готовки. Так что экспериментируйте, я надеюсь, вам такой простой рецепт сырников без яиц понравится!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сырники с бананом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Творог — 1 кг
- Мука — 10 ст.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
Оранжевые сырники
Сырники
Комментарии к рецепту
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сырников без яиц.
utoofiroo, спасибо!!!
Готовила сырники без яиц точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Вкуснятина, обожаю сырники без яиц
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, utoofiroo :)
банановые сырники тоже интересный вариант.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Сырники воздушные
Сырники