Сырники с лимонной цедрой и ванилином на манке
- Простой рецепт сырников
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 187 ккал
- Рецепт русской кухни
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Ужин, Хэллоуин
Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников. Должно понравиться.
Фото сырников с лимонной цедрой и ванилином на манке.
Приготовление
-
В миску выложить творог, сметану, яйца, соль, сахар, ванилин, цедру лимона, манку (60 г) и муку.
-
Замесить однородное тесто (тесто практически не должно липнуть к рукам). Оставить тесто на 30 минут, чтобы набухла манка.
-
Разделить тесто, примерно, на 10 частей и скатать шарики.
-
Манку (40 г) рассыпать тонким слоем на тарелки.
-
Обвалять каждый шарик в манке, придавая ему приплюснутую форму.
-
Масло хорошо разогреть, выложить сырники и уменьшить огонь до среднего. Жарить сырники до золотистого цвета, примерно 2 минуты.
-
Перевернуть сырники и жарить до образования румяной корочки, примерно 2 - 3 минуты.
-
Переложить сырники на тарелку. К сырники подать варенье, сметану или ягодный соус. У меня кизиловое варенье.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую творожник с яблоками и апельсиновой цедрой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на пять порций
- творог 500 г
- яйца 2 шт.
- сметана 90 г
- мука 50 г
- манка 100 г
- ванилин 3 г
- цедра лимона 1 ст.л.
- соль 0.5 ч.л.
- сахар 110 г
- масло растительное без запаха 5 ст.л.
Сырники на кефире
Сырники
Комментарии к рецепту
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сырники с лимонной цедрой и ванилином на манке. Вот я ему и приготовлю.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Приготовила.
Едим.
Но от сырников с лимонной цедрой и ванилином на манке я ожидала бО'льшего!!!
Делала сырники с лимонной цедрой и ванилином на манке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Rimiera2001, очень интересный вариант сырников с лимонной цедрой и ванилином на манке.:)
сырники без яиц - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сырники с лимонной цедрой и ванилином на манке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо rimiera2001 за твои рецепты.))))
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сырники с лимонной цедрой и ванилином на манке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сырники с лимонной цедрой и ванилином на манке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала сырники с лимонной цедрой и ванилином на манке,очень понравилось.Спасибо.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сырников с лимонной цедрой и ванилином на манке больше стало.
Вкусно)) меня захвалили
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, rimiera2001, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото сырников с лимонной цедрой и ванилином на манке очень аппетитно выглядит!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Маковые сырники
Сырники