Кабачковые сырники
- Простой рецепт сырников
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 337 ккал
- Кухня: Авторская
И снова предлагаю вашему вниманию легкое и вкусное блюдо с кабачками. Рекомендую побаловать ваших домочадцев изумительными и полезными сырничками с кабачками, овсянкой и зеленью. Готовятся они быстро и просто, впрочем, так же быстро и съедаются. Я их ем просто так, а мои родные любят их со сметаной. Угощайтесь и вы.
Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников. Должно понравиться.
Фото кабачковых сырников.
Приготовление
-
Кабачки натираем на мелкой терке. Лишнюю жидкость отжать.
-
Творог растираем вилкой с яйцами и солью. Соединяем с отжатыми кабачками и добавляем измельченные укроп и петрушку. Я люблю зелени класть побольше, но петрушки беру примерно в два раза меньше укропа.
-
Вымешиваем до однородности, добавляем овсяные хлопья, муку (ложки набираем с большой горкой) и соду. Перемешиваем. Тесто получается густым, но руками с ним работать просто так нельзя.
-
Берем ложку теста, выкладываем в тарелку с мукой. Обкатываем тесто в муке, затем формируем сырник, выкладываем на досточку, щедро посыпанную мукой.
-
Жарим на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством рафинированного растительного масла. У моей плиты 12 уровней нагрева, я жарю сырники на 10-м примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Сырники готовы! Зовем всех к столу и приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сырники по-деревенски. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Ингредиенты на одна порция
- кабачки - 500 г
- мука - 3 ст.л.
- растительное масло для жарки - 1 ч.л.
- творог - 250 г
- яйца куриные - 1 шт.
- овсяные хлопья - 2 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- укроп свежий - по вкусу
- петрушка зелень - по вкусу
- сода пищевая - ½ ч.л.
Сырники из духовки
Сырники
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте сырники без яиц.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Кульно
Искала кабачковые сырники, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Огооо спасибо девочки.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт кабачковых сырников!
Sugrion, кабачковые сырники делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо!
Отличный рецепт кабачковых сырников!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Сырники на кефире
Сырники