Когда я нашла этот рецепт на каком-то кулинарном сайте, мне показалось, что это очередной рецепт "Королевской ватрушки". Но почему-то фото заинтриговало, и я переписала рецепт в свою кулинарную книгу. Пришло время его опробовать, и, конечно же, я не смогла удержаться от своих изменений и дополнений. Результат меня порадовал, получилось гораздо нежнее, чем с ватрушкой, гораздо вкуснее. Большой пирог мы уничтожили довольно быстро, что бывает редко в моей семье. Рецепт привожу в оригинале, а в скобках указываю свои изменения.
Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт миндального творожника. Должно понравиться.
Яблоки натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Творог протереть через сито.
Смешать со сметаной, яйцами, сахаром, ванилином.
Добавить в творог тертые яблоки, хорошенько перемешать.
Добавить цедру апельсина.
Смешать сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, сахар. Перетереть с маслом в крошку.
Форму выложить пергаментом и насыпать слой крошки.
Выложить начинку, разровнять по всей поверхности.
Затем - снова слой крошки. Я немного еще натерла масла поверх мучной крошки, грамм 30.
Выпекать 45 минут при 170-180 гр до золотистого цвета. Дать полностью остыть. Затем нарезать на кусочки. Прекрасно режется, мягкий и душистый.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую творожник. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сырники
Эта запеканка в точности такая, как давали в детском саду. Детки всегда с удовольствием ее кушают. Сегодня я хочу поделиться с вами секретом, как приготовить творожник классический в духовке....
Сырники
Творог обезжиренный 500 г • Мед 1 ст.л. • Тыква 1,5 кг • Овсяные хлопья 4 ст.л. • Яйцо куриное 2 шт...
Сырники
Нежный творожник в духовке - прекрасный завтрак или полдник. Он нежно-сладкий, не приторный, очень-очень вкусный! Такой творожник и просто к чаю можно подать - как десерт, полив его сгущенкой, к примеру....
Сырники
Творог обезжиренный 600 г • Черника 150 г • Крупа манная 5 ст.л. • Яйцо куриное 2 шт...
Нежный творожник с малиной
Сырники
Комментарии к рецепту
Творожник с яблоками и апельсиновой цедрой — просто СУПЕР!!!
Спасибо! Люблю творожник с яблоками и апельсиновой цедрой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо, yaroslavna78!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим творожник с яблоками и апельсиновой цедрой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо огромное за рецепт, yaroslavna78!
творожник с яблоками и апельсиновой цедрой просто супер.
Все мои подруги делают теперь творожник с яблоками и апельсиновой цедрой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо!
Отличный рецепт творожника с яблоками и апельсиновой цедрой!
Я еще не делала творожник с яблоками и апельсиновой цедрой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
маковый творожник готовила, а творожник с яблоками и апельсиновой цедрой еще нет. Надо попробовать.
Малиновый творожник
Сырники