Творожник с яблоками и апельсиновой цедрой
- Простой рецепт сырников
- Время приготовления: 540 мин
- Порций: 1
- Калорий: 352 ккал
- Кухня: Авторская
Когда я нашла этот рецепт на каком-то кулинарном сайте, мне показалось, что это очередной рецепт "Королевской ватрушки". Но почему-то фото заинтриговало, и я переписала рецепт в свою кулинарную книгу. Пришло время его опробовать, и, конечно же, я не смогла удержаться от своих изменений и дополнений. Результат меня порадовал, получилось гораздо нежнее, чем с ватрушкой, гораздо вкуснее. Большой пирог мы уничтожили довольно быстро, что бывает редко в моей семье. Рецепт привожу в оригинале, а в скобках указываю свои изменения.
Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт миндального творожника. Должно понравиться.
Фото творожника с яблоками и апельсиновой цедрой.
Приготовление
-
Яблоки натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
-
Творог протереть через сито.
-
Смешать со сметаной, яйцами, сахаром, ванилином.
-
Добавить в творог тертые яблоки, хорошенько перемешать.
-
Добавить цедру апельсина.
-
Смешать сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, сахар. Перетереть с маслом в крошку.
-
Форму выложить пергаментом и насыпать слой крошки.
-
Выложить начинку, разровнять по всей поверхности.
-
Затем - снова слой крошки. Я немного еще натерла масла поверх мучной крошки, грамм 30.
-
Выпекать 45 минут при 170-180 гр до золотистого цвета. Дать полностью остыть. Затем нарезать на кусочки. Прекрасно режется, мягкий и душистый.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую творожник. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- мука - 2 шт.
- разрыхлитель - 1
- сахар - ½ г
- маргарин - 110 г
- яблоки - 4 шт.
- творог - 500 банок
- яйцо - 4 шт.
- сметана - 200 г
- манная крупа - 2 ст.л.
- ванилин - 1 шт.
- апельсиновая цедра - 1 шт.
- лимонный сок - по вкусу
Нежный творожник с малиной
Сырники
Комментарии к рецепту
Творожник с яблоками и апельсиновой цедрой — просто СУПЕР!!!
Спасибо! Люблю творожник с яблоками и апельсиновой цедрой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо, yaroslavna78!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим творожник с яблоками и апельсиновой цедрой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо огромное за рецепт, yaroslavna78!
творожник с яблоками и апельсиновой цедрой просто супер.
Все мои подруги делают теперь творожник с яблоками и апельсиновой цедрой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо!
Отличный рецепт творожника с яблоками и апельсиновой цедрой!
Я еще не делала творожник с яблоками и апельсиновой цедрой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
маковый творожник готовила, а творожник с яблоками и апельсиновой цедрой еще нет. Надо попробовать.
Малиновый творожник
Сырники