Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт миндального творожника. Должно понравиться.
Для теста смешать муку с разрыхлителем и 2 столовыми ложками сахара, добавить 250 г творога, сливочное масло, 1 яйцо и хорошо перемешать до получения более менее однородной массы. Положить в холодильник на 30 минут.
Взбить желтки с сахаром до получения воздушной массы. Добавить 500 г творога. Тщательно перемешать миксером на средней скорости до получения кремообразной массы.
Взбить белки миксером на высокой скорости в воздушную пену (примерно 2-3 минуты).
Осторожно, ложкой, вмешать белки в творожно-желтковую смесь. Не добиваться однородности.
Смазать форму для выпечки маслом (или выложить пергамент).
Выложить тесто, сформировать бортики.
Нарезать кружочками бананы и положить на тесто, немного придавив.
Вылить аккуратно творожную смесь.
Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать примерно 40 минут до образования золотистой корочки. Оставить остывать в духовке на 10-15 минут.
Подавать теплым.
Сухой рассыпчатый 9% творог не заменяйте другим, т. к. иначе будет слишком жирно и утратится воздушность.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую творожник с яблоками и апельсиновой цедрой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Красивые рецепты
Сырники
Эта запеканка в точности такая, как давали в детском саду. Детки всегда с удовольствием ее кушают. Сегодня я хочу поделиться с вами секретом, как приготовить творожник классический в духовке....
Сырники
Творог обезжиренный 500 г • Мед 1 ст.л. • Тыква 1,5 кг • Овсяные хлопья 4 ст.л. • Яйцо куриное 2 шт...
Сырники
Нежный творожник в духовке - прекрасный завтрак или полдник. Он нежно-сладкий, не приторный, очень-очень вкусный! Такой творожник и просто к чаю можно подать - как десерт, полив его сгущенкой, к примеру....
Сырники
Творог обезжиренный 600 г • Черника 150 г • Крупа манная 5 ст.л. • Яйцо куриное 2 шт...
Нежный творожник с малиной
Сырники
Комментарии к рецепту
+++,
муж в восторге))))))))))))
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, dirsa, рецептам.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Искала творожник с бананом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Здесь новый рецепт макового творожника recipecollections.ru/vypechka/syrniki/makovy-tvorozhnik.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как творожник с бананом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Приготовила мужу творожник с бананом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за рецепт творожника с бананом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Творожник с бананом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Малиновый творожник
Сырники