Малиновый творожник
- Простой рецепт сырников
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1040 ккал
- Рецепт домашней кухни
Любят ли ваши дети творог? Кушают его с удовольствием? Вы наверняка уже много раз говорили, как он полезен, но это делу не помогает. Попробуйте приготовить на завтрак такой нежный, воздушный, сочный творожник. Готовится он очень просто, а кушают его дети с большим аппетитом.
Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт миндального творожника. Должно понравиться.
Фото малинового творожника.
Приготовление
-
Перетираем творог с желтками, мукой и сметаной до максимальной однородности. Если у вас нежирный творог, понадобится еще сливочное масло, грамм 30.
-
Взбиваем миксером белки. Малыми порциями вводим сахар и продолжаем взбивать. Белки должны достичь состояния мягких пиков - не опадать.
-
В чашу с белками постепенно вводим творожную массу, перемешиваем осторожно, снизу вверх, чтобы белки не осели. Они дадут творожнику пышность.
-
В тесто кладем малину или любую другую ягоду. Смазываем форму, выкладываем тесто.
-
Выпекаем в сильно нагретой духовке, не открывая минут 30, до сухой лучины. Или, как вариант, в мультиварке на режиме "Выпечка" - примерно 40 минут.
-
Вкусный и полезный завтрак для вашего школьника готов!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую творожник с яблоками и апельсиновой цедрой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- сметана - 3 ст.л.
- яйца куриные - 6 шт.
- мука - 3 ст.л.
- сахар - 100 г
- малина - 2 горсти
- творог - 700 г
Нежный творожник с малиной
Сырники
Комментарии к рецепту
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Отлично, малиновый творожник — супер, понравилось всем!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от малинового творожника.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Лариса, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Нямка нямнямка…
Мы тоже недавно первый раз делали маковый творожник.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили малиновый творожник вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Уже второй раз малиновый творожник делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо!!!
малиновый творожник СУПЕР!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Лариса, это просто волшебный рецепт малинового творожника!
спасибо!
Черничный творожник
Сырники