Сырник с тыквой
- Простой рецепт сырников
- Время приготовления: 1 ч 50 мин
- Порций: 12
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Авторская
Продолжаем тему сырников. На этот раз это сырник с тыквой. Тыква очень полезная и используется для приготовления первых, вторых блюд, десертов и в выпечке. Сырник с тыквой получился очень нежный и с цитрусовым ароматом! Вкусно.
Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырника с шоколадной глазурью. Должно понравиться.
Фото сырника с тыквой.
Приготовление
-
Для тыквенного пюре: тыкву режем на ломтики, удаляем кожицу, смазываем поверхность оливковым маслом и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 45 мин Готовую тыкву измельчить в блендере. Добавить 3 ст. ложки сахара, цедру с 1 апельсина, крахмал и хорошо перемешать.
-
В хорошо отжатый творог добавить сахар (1 стакан), сметану, растопленное сливочное масло, ванильный сахар и хорошо взбить погружным блендером в однородную массу. Добавить манку и хорошо перемешать.
-
Яйца взбить с сахаром и добавить к творожной массе.
-
Форму для выпечки застелить пергаментом, посыпать манкой и выложить 1/3 творожной массы.
-
Затем выложить половину начинки из тыквы.
-
Затем творожную массу, тыквенную массу, сверху творожная масса. Выпекать при температуре 180 градусов 50 мин Готовность проверять деревянной шпажкой.
-
Готовый сырник охладить в форме.
-
Затем выложить сырник на блюдо и поставить в холодильник на ночь для созревания.
-
Приятного аппетита!
-
...
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сырник с черешней. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двенадцать порций
- творог - 500 шт.
- сахар - 1 стак.
- масло сливочное - 100 г
- сметана - 100 г
- сахар ванильный - 10 г
- яйцо - 3 шт.
- манная крупа - 6 ст.л.
- пюре - 350 г
- кукурузный крахмал - 3 ст.л.
- апельсиновая цедра - 1 шт.
Львовский сырник
Сырники
Комментарии к рецепту
Atemeetol, спасибо за рецепт! Очень люблю сырник с тыквой!
Прекрасный рецепт сырник с тыквой!
Лучше делать сырник с тыквой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать сырник с тыквой просто.
Спасибо за рецепт)))
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Сырник с тыквой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сырник с тыквой превзойдет все ожидания.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сырник с тыквой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Предлагаю взять на заметку шведский сырник recipecollections.ru/vypechka/syrniki/shvedsky-syrnik. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Я пошла делать как у вас!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Я с дочкой делаем сырник с тыквой. Довольно вкусно выходит :)
Блюдо просто супер, готовила сырник с тыквой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Хороший рецепт!!!
Шведский сырник
Сырники