Сегодня - начало Успенского поста. Поэтому хочу поделиться замечательным рецептом постной пиццы. Нашла этот рецепт в журнале "Хлеб-соль" 5 лет назад. С тех пор в Пост пеку эту пиццу, да не один раз! Очень вкусная, ароматная, сытная! Тесто - тоненькое, хрустящее! Угощайтесь!
Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы-минутки. Должно понравиться.
В миску просеять муку. Сделать в ней углубление, всыпать в него соль, влить оливковое масло.
Дрожжи растворить в теплой воде, добавить к муке.
Замесить тесто. Вымешивать не менее 5 мин, пока оно не перестанет липнуть к миске и рукам. Тесто должно быть гладким и плотным. Скатать из него шар, припылить мукой, накрыть пленкой, поставить в теплое место на 40 мин
Очистить картофель (средние клубни) и нарезать слайсами (я это делала при помощи специальной терки). Добавить соль, 4 ст. л. оливкового масла, перемешать.
Духовку разогреть до 180 град. Подошедшее тесто раскатать, выложить в смазанную маслом форму. Смазать поверхность 1 ст. л. оливкового масла.
Выложить кружки картофеля внахлест, посыпать розмарином. В миске из-под картофеля останется жидкость, ее вылить сверху на картошку. Выпекать пиццу 30 мин
Друг моей дочери (большой любитель мяса) "уминал" эту пиццу за обе щеки!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пиццу домашнюю. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Дрожжевая пицца
Пицца
яйца 2 шт. • сметана 100 г • мука 4 ст.л. • помидор • вареная колбаса 150 г • сыр 100 г • охотничьи колбаски • зелень и специи • вода 1 стак. • мука 3 стак. • растительное масло 2 ст.л. • сухие дрожжи...
Пицца
Пицца с лисичками, которую мы сегодня приготовим, получится очень ароматной и сытной. Чтобы подчеркнуть вкус свежих лисичек, мы сделаем специальный сливочный соус. Обжаренный хрустящий лук мы зальем сливками...
Пицца
Для теста: 2 яйцащепотка соли2 ст.л. (без верха) кукурузного крахмала Соус: 1 ст.л. томат-пасты2 ст.л. натурального йогурта Начинка (всё, что любите из данного списка, сыр обязательно!): ветчинашампиньоныпомидорысладкий...
Пицца
Пицца - это излюбленное лакомство многих. Ее можно приготовить на ужин или в качестве закуски. Рассказываю, как приготовить пиццу без яиц, котрую делаю с томатным соусом, моцареллой и базиликом....
Школьная пицца
Пицца
Комментарии к рецепту
Спасибо Жанна…)
постнаю пиццу бьянку с розмаринома и картофелема только начала готовить:)
Отличный рецепт, спасибо огромное
Думаю, очень вкусно.
Сегодня приготовила впервые пиццу с лисичками. Низкий поклон автору рецепта.
Ухтышка какой рецепт постнаи пиццы бьянки с розмаринома и картофелема!!!!!!!
слюни текут рекой
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею постнаи пиццы бьянки с розмаринома и картофелема.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю постнаю пиццу бьянку с розмаринома и картофелема!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
постная пицца бьянка с розмарином и картофелем — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Жанна)))))
Пицца обычная
Пицца