Пицца фейк

Рецепт от lelnikova_76
  • Простой рецепт пиццы
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 375 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Много сыра в начинке, а сверху карамелизированный лук и перчик. Очень быстрый, простой и легкий в исполнении пирог. Мои дети еще называют его "Pizza Fake"или лже-пицца. Готовьте с удовольствием!

Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт мини-пиццы. Должно понравиться.

Рецепт пиццы фейк

Фото пиццы фейк.

Приготовление

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Тесто разморозьте при комнатной температуре, раскатайте в тонкий пласт, вырежьте два одинаковых круга. Лук, чеснок очистите, нарежьте тонкими колечками. Перец помойте, нарежьте соломкой. Сыры натрите на мелкой терке.

  2. Духовку разогрейте до 180 C. Положите один круг теста на противень, застланный силиконовым ковриком. Наколите тесто вилкой, сверху посыпьте тертой моцареллой.

    пицца фейк. Шаг 2
  3. Сверху положите второй круг теста, прижмите по краю, наколите вилкой и выпекайте в разогретой духовке 15 минут.

    пицца фейк. Шаг 3
  4. Масло разогрейте на сковороде, пассеруйте лук и чеснок до прозрачности. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте сахар, дождитесь его растворения и готовьте до карамелизации лука. Выложите нарезанный перец, перемешайте и готовьте 1 минуту.

    пицца фейк. Шаг 4
  5. Выньте пирог из духовки, выложите сверху тертый сыр, карамелизированный лук, перец, присыпьте слегка сыром. Выпекайте еще 5 минут. Посыпьте измельченной зеленью (у меня базилик и розмарин).

    пицца фейк. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    пицца фейк. Шаг 6

На заметку

Когда хочется очень быстрой выпечки, меня выручает готовое слоеное тесто и этот рецепт, как приготовить пиццу "Фейк". Можно добавлять, менять любой ингредиент по своему настроению, но на сыре не экономьте ;) Приятных вам хлопот на кухне!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пиццу без яиц. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Красивые рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Дрожжевая пицца 

Ингредиенты на шесть порций

  • Тесто б/дрожжевое слоеное — 250 г
  • Моцарелла — 100 г
  • Сыр твердых сортов — 100 г ("Российский")
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сахар — 1-2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Перец болгарский — 100 г
  • Зелень — По вкусу (базилик, розмарин)

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
akhmetzyanova_81
akhmetzyanova_81

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

babkina_97
babkina_97

Очень красивая и оригинальная подача пиццы фейк.
Рецепт супер, спасибо!

enestom1996
enestom1996

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

hedite1970
hedite1970

Lelnikova_76, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

lesya
lesya

Lelnikova_76, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пиццы фейк.

woutis
woutis

Вкусно, красиво и незатратно!!!

lyusya81
lyusya81

А мы так готовим пиццу с анчоусами recipecollections.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-anchousami.

loik_71
loik_71

Чудненький рецепт)))

lyusya
lyusya

Я, как большая любительница пиццы фейк, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пиццы фейк выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!