Пицца-минутка

• Простой рецепт пиццы
• Время приготовления: 10 мин
• Время подготовки: 5 мин
• Порций: 6
• Калорий: 277 ккал
• Рецепт русской кухни

Фото пиццы-минутки.

Приготовление

1. Смешиваем майонез и сметану, добавляем яйца и все взбиваем. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем.

2. Если готовить пиццу в духовке, то тесто выложить на противень и ладошкой как можно тоньше растянуть его.

3. Сверху тесто смазать смесью кетчупа и майонеза.

4. Посыпать свежую нарезанную зелень базилика или сухие специи для пиццы.

5. Далее разложить начинку:

6. тонкими пластинками сервелат,

7. томаты,

8. полукольца репчатого лука,

9. нарезанные колечками маслины,

10. сверху трем на крупной терке сыр.

11. И ставим пиццу-минутку в разогретую духовку.

12. Если у Вас нет духовки или по каким-то другим причинам решили приготовить пиццу на сковородке, то:

13. Сковороду слегка смазываем растительным маслом.

14. Выкладываем тесто на сковородку раскладываем сверху на тесто начинку, наносим смесь кетчупа с майонезом, посыпаем специями, сверху натертый сыр.

15. Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и печем нашу пиццу.

16. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова.

Рецепт из коллекции: • Пицца с помидорами  • Пицца с колбасой 

Ингредиенты на шесть порций

Тесто:

• 4 ст.л. сметаны
• 4 ст.л. майонеза
• 2 яйца
• 9 ст.л. муки пшеничной

Начинка:

• 150 г любых колбасных изделий (я предпочитаю сервелат)
• 50 г сыра твердого (а ещё лучше моцарелла)
• 6 шт. маслин
• 1 помидор
• 1 луковица
• специи или свежая зелень базилика
• 1 ст.л. майонеза
• 1 ст.л. кетчупа.