Пицца домашняя

• Простой рецепт пиццы
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Порций: 6
• Калорий: 237 ккал
• Кухня: Авторская

Фото пиццы домашней.

Приготовление

1. Сначала нужно замесить тесто. Пока готовиться начинка тесто расстоится.

2. Нарезать соломкой колбасу, сосиски или отварное мясо. Поставить сковороду на плиту налить не много растительного или оливкового масла и слегка обжарить колбаску. Берем цветной болгарский перчик и режем его на четыре части, предварительно удаляя семена. Чтобы было веселее, можно взять желтый, красный и зеленый перчики. Четвертинки перца нужно порезать очень тонкой соломкой, тогда его вкус будет еще тоньше. Теперь в отдельную миску натираем на терке твердый сыр. Помидорчики и оливки режем колечками.

3. Поднявшееся тесто раскатать в пласт и выложить в форму, смазанную маслом. Для того, чтобы пицца получилась еще вкуснее - смазать тесто сладким кетчупом, сверху кладем обжаренную колбаску, нарезанный болгарский перец, кружки помидоров, оливки и засыпаем сыром. Запекаем при 180 градусах до готовности. Изумительно вкусная, нежная домашняя пицца готова. Подавать к столу горячей.

4. Приятного аппетита.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Дрожжевая пицца  • Пицца с помидорами  • Пицца с колбасой 

Ингредиенты на шесть порций

Для теста:

• Вода - 1 стак. (200 мл)
• Дрожжи - 1 десерт.л
• Сахар - 4 ч.л.
• Соль - 0.5 ч.л.
• Мука - 2 стак. (200 мл)
• Растительное масло - 2 ст.л.

Для начинки:

• Вареная колбаса - 400 г
• Болгарский перец - 2 шт.
• Помидоры - 3 шт.
• Твёрдый сыр - 1 кг
• Оливки - 75 г