Пицца без теста

• Простой рецепт пиццы
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 3
• Калорий: 484 ккал
• Кухня: Авторская
• Специальное оборудование: Форма для пиццы
• Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Фото пиццы без теста.

Приготовление

1. Очистить и порезать мелко лук. У болгарского перца удалить семечки и порезать его тонкими полукольцами.

2. Обжарить на растительном масле лук почти до полной готовности, добавить к луку перец и обжаривать несколько минут, пока перец не размягчится.

3. Выложить обжаренные овощи в форму для запекания. На это количество продуктов советую брать форму для запекания диаметром не менее 23-25 см, чтобы слой овощей был не очень толстым, иначе получится запеканка, а не пицца.

4. Яйца слегка взбить, посолить. Вылить яйца на овощи.

5. Помидоры порезать кружочками толщиной 5-7 мм, разложить помидоры по всей поверхности пиццы. Посыпать помидоры тертым сыром или разложить ломтики сыра на помидоры.

6. Поставить форму с пиццей на высокую решетку гриля и запекать 20 минут в комбинированном режиме гриля и микроволн.

Рецепт из коллекции: • Пицца с помидорами  • Пицца с курицей 

Ингредиенты на три порции

• Лук репчатый 2 головки
• Красный сладкий перец 2 шт.
• Яйцо куриное 5 шт.
• Растительное масло 3 столовые ложки
• Помидоры 2 шт.
• Твердый сыр 75 г