Чтобы во время выпечки тесто не поднималось и не выталкивало начинку, нужно сделать на его поверхности несколько проколов ножом или вилкой.
Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы без яиц. Должно понравиться.
Приготовить тесто: молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Перелить в большую миску, добавить теплую воду, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и сухие дрожжи.
Всыпать в миску просеянную муку и перемешать.
Тесто обмять и переложить на присыпанную мукой рабочую поверхность. Еще раз вымесить и с помощью скалки раскатать в лепешку, диаметр которой должен быть значительно больше диаметра формы для выпечки. Быстро переложить лепешку в форму. Когда через несколько секунд тесто начнет сжиматься, закрепить его края по размеру формы, просто прижав их руками.
Кетчуп нанести ровным слоем на лепешку, отступая от края примерно 1,5-2 см.
Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Помидоры и перец вымыть, помидоры нарезать кружками, перец соломкой. Салями порезать тонкими кружками. Карбонад и ветчину - тонкими полосками.
На лепешку уложить слоями мясные изделия, лук, перец и помидоры. Присыпать тертым чеддером и пармезаном. Поставить в заранее разогретую до 200?С духовку на 30 минут. Сразу подать на стол.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пиццу. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Дрожжевая пицца • Пицца с помидорами • Пицца с ветчиной
Пицца
Лук репчатый 2 головки • Красный сладкий перец 2 шт. • Яйцо куриное 5 шт. • Растительное масло 3 столовые ложки • Помидоры 2 шт. • Твердый сыр 75 г...
Пицца
тесто слоеное — 500 г • грибы — 200 г • лосось — 300 г • картофель — 3 шт. • морковь — 3 шт. • лук репчатый — 2 шт. • яйцо — 2 шт. • кетчуп — 30 г • майонез — 30 г • аджика — 3 г • сыр — 150 г • мука —...
Пицца
Идею этих маленьких пицц я увидела в кулинарном приложении к телефону. Сразу вдохновилась и сделала. Очень вкусно и очень красиво получается! Удобно брать с собой на пикники, а можно и на детский праздник...
Острая пицца
Пицца
Комментарии к рецепту
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Очень люблю пиццу мясной пир,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт пиццы с анчоусами.
Уверена маме понравится
все любители пиццы мясной пир оценили!
Спасибо, ororo, очень вкусно!
А как же мне хочется уже приготовить.
Коллега приготовила пиццу мясной пир.
Никогда вкуснее пиццу мясной пир не пробовала!!!
Всем советую.
Очень своевременно выставлен рецепт. ororo, Спасибо!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пицца мясной пир-это моя мечта!)))
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Пицца мясной пир — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Уже второй раз пиццу мясной пир делаю.
Просто восхитительно.
Пицца Фунги
Пицца