Пицца-венок
- Простой рецепт пиццы
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 949 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу, пикник
Очень удобная вариация пиццы, вкусный и сытный перекус на природе
Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы итальянка. Должно понравиться.
Фото пиццы-венка.
Приготовление
-
Обычно я пеку такой венок сладким - с творогом, с изюмом, с орехами или с вишней. В этот раз решила положить в него начинку для пиццы Такой вариант семье тоже очень понравился! Итак, сначала замаринуем мясо для начинки: куриное филе нарезаем ленточками, заливаем соевым соусом с парой зубчиков измельченного чесночка и карри и оставляем на пару часов..Когда мясо будет готово, подошедшее тесто раскатываем в тонкий круг или овал, выкладываем на смазанный маслом противень.
-
Выкладываем на тесто начинку: куриное филе, шампиньоны, кольца помидор, посыпаем тертым сыром..Серединку оставляем свободной.
-
Смазываем соусом из несладкого нежирного йогурта или сметаны и горчицы.. Надрезаем оставшуюся без начинки серединку пирога крест-накрест
-
Отгибаем лепестки к внешнему краю.
-
Накрываем и оставляем в теплом месте подойти.. Когда пирог поднимется - отправляем его в духовку минут на 30-40 до румяного цвета.
-
Из 1 кг теста у меня получилось два больших венка..Детям моим очень понравилась эта мысль еще и в плане того, что вся начинка как бы прикрыта лепестками и не падает с кусочков) Приятного всем!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пиццу без яиц. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Дрожжевая пицца • Пицца с помидорами • Пицца с грибами • Пицца с курицей
Ингредиенты на десять порций
- тесто дрожжевое 1 кг
- томатный соус по вкусу
- куриное филе 3 шт.
- соевый соус для маринада 5 ст.л.
- чеснок 2 зуб
- карри 0.5 ч.л.
- шампиньоны консервированные 400 г
- помидоры 3 шт.
- сыр 200 г
- сметана 0.5 стак.
- горчица 0.5 ч.л.
Пицца-капкейки
Пицца
Комментарии к рецепту
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Lida, огромное спасибо за пиццу-венок!
Получилось с первого раза.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку пиццы-венка.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо, рецептик замечательный
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Lida, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт пиццы-капкейков, зашла к вам на страницу - теперь ещё и пиццы-венка придется готовить, у вас все так аппетитно.
Школьная пицца
Пицца