Пицца со свежими ягодами

Рецепт от Катя

Привожу оригинал рецепта со своими изменениями:

Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы без яиц. Должно понравиться.

Рецепт пиццы со свежими ягодами

Фото пиццы со свежими ягодами.

Приготовление

  1. Перед подачей к столу абрикосы нарезать дольками и разложить на пиццу в произвольном порядке вместе с ягодами. Полить сверху клубничным сиропом и сиропом двойной шоколад. (поливала шоколадным сиропом)

  2. Переложить творожную массу в кулинарный мешок и равномерно распределить по запеченному тесту. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 ч.

  3. Творог смешать с сахарной пудрой, ванильным сахаром и 4 ст. л. карамельного сиропа. (в моем варианте крема, я взбила сливки в устойчивую пену, добавила творог, пудру и ванилин, и еще немного взбила)

  4. Разогреть духовку до 180 С. Уложить тесто на смазанную маслом форму, сформировать невысокие бортики. Сделать в нескольких местах проколы вилкой. Выпекать 20-25 мин, дать остыть.

  5. На присыпанном мукой столе раскатать тесто в круг. (я использовала 1, 5 стакана муки, так как из получившегося теста уж точно ничего не выкатаешь

  6. Сливочное масло размягчить, взбить с обычным и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавить какао. Постепенно, размешивая, всыпать муку и влить шоколадный сироп.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пиццу. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусная пицца 

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 1 стак.
  • масло сливочное - 150 г
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • какао - 1 ч.л.
  • творог 18% - 400 шт.
  • абрикосы - 2 шт.
  • шоколад - 3 ст.л.
  • сироп клубничный - 3 ст.л.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Евгения Шуваева
Евгения Шуваева

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

bagaeva_83
bagaeva_83

Я приготовила сегодня пиццу со свежими ягодами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Катя!

anika90
anika90

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пиццу со свежими ягодами.

Файзуллина Дария
Файзуллина Дария

Я приготовила пиццу со свежими ягодами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Дария Багиянц
Дария Багиянц

Сегодня делала пиццу без майонеза recipecollections.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-bez-maioneza - замечательный рецепт.

lyusya85
lyusya85

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пиццей со свежими ягодами!

atelo1988
atelo1988

Супер все получилось

undelatha1971
undelatha1971

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

arint2000
arint2000

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

chikina_89
chikina_89

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

pontunde
pontunde

Сейчас буду готовить пиццу со свежими ягодами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Катарина Бакшеева
Катарина Бакшеева

Буду к вам заходить чаще.

sasha78
sasha78

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пиццу со свежими ягодами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Ника Урбанас
Ника Урбанас

Большое спасибо за рецепт!
пицца со свежими ягодами просто супер!!!

Дацюк Галя
Дацюк Галя

Спасибо, Катя, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!