Пицца с вешенками и кукурузой

• Простой рецепт пиццы
• Время приготовления: 120 мин
• Порций: 8
• Калорий: 489 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: На обед, На ужин

Фото пиццы с вешенками и кукурузой.

Приготовление

1. В миску вливаю теплое молоко, растворяю дрожжи, добавляю соль и сахар, вбиваю яйцо и понемногу досыпаю муку, замешиваю тесто, оставляю его на 1 час, затем обминаю и укладываю в форму.

2. 2. Грибы с луком мою и нарезаю, затем обжариваю на среднем огне. Кукурузу открываю и откидываю на сито. Помидор мою и нарезаю тонкими кружочками, колбасу нарезаю половинками.

   

3. 3. На подготовленное тесто выкладываю кетчуп, размазываю его по всей поверхности, добавляю кукурузу и колбасу.

   

4. 4. Выкладываю грибы с луком, помидоры, поливаю майонезом и посыпаю тертым твердым сыром. Мою и нарезаю мелко зелень, посыпаю ею поверх сыра.

   

5. 5. Выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 40 минут, после чего достаю и разрезаю на кусочки. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Дрожжевая пицца  • Пицца с колбасой 

Ингредиенты на восемь порций

• Молоко — 150 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Дрожжи живые — 30 г
• Соль — 1 Щепотка
• Сахар — 1 Щепотка
• Мука — По вкусу
• Кукуруза — 200 г
• Вешенки — 300 г
• Колбаса — 200 г
• Сыр — 150 г
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Соус — 2-3 ст.л.
• Лук — 1 шт.
• Томат — 1 шт.
• Петрушка — 1 Пучок